Tostas de jamón con chilito de molcajete

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Tostadas sencillas para cenar, que en casa les fascina a los sobrinos

Tostas de jamón con chilito de molcajete

Tostadas sencillas para cenar, que en casa les fascina a los sobrinos

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Ingredientes

10 minutos
9 personas
  1. 30tostadas de maíz
  2. 1/2 kilojamón de pavo
  3. tazaschile majado de molcajete o salsa quebrada de licuadora
  4. 1cebolla pelada en rebanadas delgadas
  5. Sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Uno de los antojitos más sencillos para hacer, tomamos la tostada, desmenuzamos jamón sobre de ella, le ponemos unas rodajas de cebolla y salsa majada o quebrada, a mis sobrinos les gustaba ponerles limón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.
Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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