Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Desgrasar la carne, salpimentar y hervir en una caserola junto con la verdura cortada en trosos y el laurel.
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En la licuadora ponemos el atún escurrido y la mayonesa. Licuar hasta formar una pasta. Agregar las anchoas y el vinagre y volver a licuar. Podemos poner el caldo del pasero colado hasta qie veamos que quede una pasta liviana. No olvidar salpimentar
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cortar la carne en tajadas finas, acomodar en una fuente o plato y cubrir con la salsa. Por ultimo podemos poner huevo duro picado y alcaparras. (esto es opcional...)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Ballina le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cosina dulce y salada! soy principiante!Hoy en el año 2017 ya soy profecional!!Amo la cocina!!!♡♡Año 2018 sigo perfeccionandome! A 1 año de ser Maestro Pastelero!
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