Omelettes de zapallo!

Carla
Carla @cook_12355810
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Ingredientes

  1. Con esta preparación, salen 3 omelettes aprox
  2. 4huevos
  3. 1 piscasal
  4. 1 tazazapallo hervido. (Seria 1/4 del zapallo)
  5. Queso mantecoso, a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hervir 1/4 de zapallo. Una vez listo, retirar la cáscara y reservar.

  2. 2

    En un recipiente colocar los huevos, la pizca de sal y colocar el zapallo

  3. 3

    Batir bien los ingredientes

  4. 4

    Colocar en un sartén fritolin o un poquito de aceite bien esparcida, dejar calentar bien y colocar un poco de la preparación. Que no quede muy cargado.

  5. 5

    Luego colocar el queso mantecoso o el relleno que más te guste! Puede ser jamón cocido, tomate ect.

  6. 6

    Cuando se empiezan a despegar los bordes del omelette, dejar unos segunditos más, y doblarlo a la mitad.

  7. 7

    Una vez bien deterretido el queso, ya esta listo para servir! Y combinarlo con la guarnición que más te guste!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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