Puré de patatas a la jardinera

Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Siempre delicioso, como plato o como guarnición.
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos las verduras y las echamos a la cacerola donde vayamos a cocinarlas, salpimentando al gusto.
- 2
Cubrimos con agua, llevamos a ebullición y dejamos cocinando con la tapa puesta hasta que la patata esté tierna.
- 3
Si vemos que hay mucha agua, quitamos un poco y la reservamos por si hiciera falta.
- 4
Añadimos los quesitos y trituramos todo en la misma cacerola con la batidora de mano. Si vemos que espesa mucho, añadimos parte del agua que teníamos reservada y seguimos triturando hasta que quede al punto que más nos guste (a mí me gusta que quede grumoso y algo espeso) y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4855286
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Puré de patatas
Perfecto como guarnición para carnes.


Puré de patatas
El acompañamiento ideal para cualquier plato de carne o pescado.


Puré de patatas


Puré de patatas casero
Bueno para acompañar verdura, carne o pescado. También se puede trocear bacon, jamón york, espárragos o lo que se nos ocurra y comerlo como plato único.


Puré de patatas
El puré de patatas es un plato elaborado con patatas cocidas y después molidas y se considera en casi todas las cocinas como un plato para acompañar carnes o pescados.Tiene su origen en los cocineros romanos de julio Cesar, ideado para alimentar a miles de legionarios y centuriones romanos.


Puré de patatas
Una receta fácil, imprescindible para muchas recetas y un buen acompañante para carnes. Cuando me pongo a hacerlo, siempre prefiero cocinar de más para tener durante la semana. Las patatas que suelo usar son rojas o mona lisa, pero podéis utilizar las que más os guste. Os dejo por aquí como lo preparo.


Puré de patatas
Receta súper fácil. Espero que os guste


Puré de patatas casero
Nada como un delicioso puré de patatas casero para acompañar tus comidas. Uso margarina para que resulte más ligero y suave.


Puré de patatas
#CocinaSolidaria


Puré de Patatas
Típica guarnición para un día especial con cualquier carne


Puré de patatas
Es un simple puré de patatas pero me gustó mucho como quedó y es muy fácil de hacer así que quería compartirlo. Yo lo acompañé con merluza, tomate y espinacas.


Puré de patatas
🥔🥚🥛🧈Es muy sencillo, seguro que lo has hecho muchísimas veces, pero necesita un toque para que sea un plato exquisito.#revistacookpad


Puré de patatas
Hay mil maneras de hacer este plato. Una de las mejores es del chef con más estrellas Michelin de la historia, Robuchon. Ésta por eso, es mi manera.


Puré de patatas


Puré de patatas casero
A pesar de que en el mercado hay purés instantáneos muy buenos, no hay nada como un buen puré de patatas casero.


Puré de patatas
Si hacemos mucha cantidad de pure le podemos poner un chorreón de leche.


Puré de patatas


Puré de patatas
#patata


Puré de patatas


Puré de patatas casero


Puré de patatas
Este puré es uno de los clásicos de la cocina española y sirve para acompañar todo tipo de carnes.


Puré de patatas casero
#mirecetario


Puré de patatas casero
Saborea y nota la diferencia entre este puré de patatas casero y el comprado en la tienda.El resultado del puré de papas hecho en casa es muy apetecible. Anímate a prepararlo porque es realmente sencillo.#singluten


Puré de patatas 🥔
El puré de patatas más rico que me ha quedado ha sido cuando he hecho la receta de #Anai, por eso hoy he decidido hacerlo igual que la otra vez (con mis modificaciones: mantequilla, ajo en polvo...) y compartirla con vosotros/as.


Puré de patatas 🥔
A quien no le gusta?Creo que es una de las cosas que más personas quieren. Es ideal para acompañar verduritas salteadas, carne, salchichas o longanizas, pescado a la plancha.. Así que aquí guardo mi receta de básicos de la cocina. A ver 👁 si os gusta!!


Puré de patatas guay
Necesito tener a mano esté "puré de patatas", de esta forma, sale esquisito, bajo mi punto de vista. De ahí el título de " Guay". Este puré usarlo como guarnición para platos de carne o lo que se te ocurra. GXL


Puré de patatas de la mía mamma
#CookpadCocinaConAlexa


Puré de patatas, puerros y calabacín
Purés hay muchas combinaciones pero los que nos gustan los vegetales, está unión de sabores, tiene muy buen paladar.


Puré de patatas 🥔
Nunca había probado a prepararlo en el robot.. y la verdad es que es muy cómodo y queda bien rico. Sobre todo porque es casero y sé lo que lleva!#CambiaTuSuerte


Puré de patata - del huerto a la mesa directo
El otro día cogimos las patatas del huerto, total que hoy he hecho puré de patata casero para cenar mateo y nosotros esta nocheCon esta receta participo en el Festival de cocina de Cookpad, en el tema de #yoSOyYo y el reto de productos frescos ¡feesquisimo jajajaja!

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4855286
Comentarios