Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola el agua con sal poner a hervir
- 2
Cuando ya este hirviendo colocar de una sola vez la harina cernida con el Royal
- 3
Cuando comienza a despegarse de las paredes retirar del fuego y agregar los huevos
- 4
Batir enérgicamente estirar con mesada enharinada no muy fina colocar en molde rellenar y armar si tenes molde
- 5
Si no tenes molde sirve también hacer pañuelitos y cerrarlos como los capeletis
- 6
Para acompañar se le pone salsa causó, salsa rosa, tuco lo que más te guste!! Y a disfrutar....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario Fernández le encantará ver cómo quedó.
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