Lomo o peceto al ajillo con papas 🤤👩‍🍳

Pico el ajo

Salpimenteo la carne... por lo gral la pongo en bifecitos... pero como era poco lo hice en 4 pedacitos.

Pongo los ajo picados en la sartén con un poquito de aceite..

Luego pongo la carne para sellarla. Y le pongo el orégano, las hojas de laurel.

Luego le hecho el vino blanco y lo dejo que se consuma a fuego medio.

Y cuando ya se haya consumido el vino lo sirvo con la guarnición