Bocadillo con panceta ahumada, queso Feta y pimiento rojo - fácil

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#YoCocinoConCookpad
Comida para llevar al trabajo, de excursión en la playa o en la montaña.
El queso Feta contiene probióticos, necesarios para combatir las infecciones y proteger al sistema inmunológico.
También es rico en Antioxidantes. Su contenido en Vitamina B12 riboflavina es excelente para prevenir enfermedades de la visión, así como a evitar la migraña.
El pimiento rojo tiene un alto contenido de vitamina C, mucho más que las naranjas.
Gracias a sus propiedades diuréticas, el perejil ayuda a eliminar toxinas y a depurar los riñones. Podemos incluirlo en nuestras comidas o tomarlo en infusión.

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Ingredientes

10 minutos
1 persona
  1. 6 lonchasbacon ahumado
  2. 1 trozochapata
  3. 100 gqueso Feta
  4. 1/2pimiento rojo
  5. 6 hojastiernas perejil fresco
  6. aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Dora las lonchas de bacon por los dos lados, en una sartén bien caliente.

  2. 2

    Corta el pan chapata en dos trozos. Rocía con un hilo de aceite la parte cortada.

  3. 3

    Reparte las lonchas de bacon sobre el pan.

  4. 4

    Lava el pimiento rojo y quita las membranas y las semillas. Corta el pimiento en tiras finas.

  5. 5

    Coloca el queso Feta sobre las lonchas de bacon de solo sobre una la mitad de pan.

  6. 6

    Reparte las tiras de pimiento rojo y el perejil fresco lavado y bien escurrido. Une las dos partes del pan.

  7. 7

    Buen provecho! Acompañé el bocadillo con una cerveza negra tipo Damm.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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