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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 2filetes de pescados
  2. 1 lataGarbanzos
  3. Sofrito criollo
  4. Salsa de tomate
  5. 2 cucharadasaceite de oliva
  6. Papas picadas en cubos pequeños
  7. zanahorias picadas en cubos pequeños
  8. 1 sobresazon
  9. al gustosal y pimienta
  10. 1 tazaagua

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Sazonar los filetes y reservar.

  2. 2

    En un sarten caliente echar el aceite y freir el sofrito.

  3. 3

    Añadir la salsa, el agua , los garbanzos, las papas, zanahorias y el sazon. Dejar cocinar hasta que los vegetales esten blandos y la salsa espesa

  4. 4

    Añadir los filetes de pecados y dejar cocinar por varios minutos.

  5. 5

    Servir caliente con arroz blanco. Y listo!!!!

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Comentarios

Escrita por

D'nelly Soto
D'nelly Soto @cook_4073079
Puerto Rico
Esposa de Chef, amante de la cocina
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