Pan trenzado relleno de dulce de batata

Dany
Dany @Daniela068

Me gusta experimentar con la cocina asique busqe la forma de hacer un pan diferente y que no sea el clásico salado de siempre!!

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Ingredientes

1hora
4 panes
  1. 1 kharina
  2. 50 glevadura
  3. 1 tazaazúcar
  4. 100 gmanteca
  5. Agua
  6. Dulce de batata

Paso a paso

1hora
  1. 1

    En un bowl poner la harina azúcar levadura manteca y agregar el agua, amasar uniendo todo muy bien.

  2. 2

    Una vez lista la masa dejar reposar hasta que doble su volúmen.

  3. 3

    Una vez listo, cortar 4 bollos estirar la masa en rectángulo y cortar unas tres tiras sin corta la punta para que no se separen. (Me olvidé de sacarle foto)

  4. 4

    Poner trozos de dulce en el medio y trenzar la masa, así todos los bollos. Y poner en una fuente con aceite, algo muy bueno que queda genial mojar por arriba con leche para que quede dorado.

  5. 5

    Llevar al horno hasta que cocine y doré y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Dany
Dany @Daniela068
me encanta cocinar , y estar con mi familia!!!!!!
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