Guiso de espárragos verdes, un guiso tradicional, sencillo y delicioso.

Esta receta es de mi madre. El sabor y el olor que da es espectacular. Espero que disfrutéis de ella como yo y mi familia. Para cuatro personas

En casa somos aficionados a coger setas, espárragos y caracoles y como no, tenemos las recetas ideales para degustarlos

Este "mojete" es muy típico de mi pueblo. Una especie de "ensalada" que lleva alcachofas crudas como base. Puede ser un primer plato; pero a mí me encanta para cenar.Eso sí... acompañada de un buen pan para "MOJAR", de ahí el nombre de "MOJETE".También se llama "ensalada murciana", supongo que porque en esa zona se comen casi todas las verduras crudas. Buenísimas. Si os gustan las alcachofas no dudéis en probarlas con esta receta.

#LasRecetasDeCookpad#RecetasFamiliares 5️⃣Desde que era pequeña, y hasta hace unos años, mis padres han tenido un chalet, y cuando era la temporada de espárragos, me encantaba ir por los campos y ribazos a coger; pasaba horas sóla si era necesario, pero no volvía a casa hasta que llenaba la bolsa, y mi madre siempre nos hacía un día tortilla y otro sopa. Parece ser que élla heredó esta receta de su madre, y yo de élla.

Después de las alcachofas guisadas de ayer hoy otro plato de verdura y cuchara, esta vez de espárragos verdes.Una receta de mi madre al igual que sus espinacas en salsa, de hecho son dos recetas muy parecidas, cambia sólo el ingrediente principal y alguna que otra cosilla pero el resultado final es bastante parecido.Un plato con una salsita deliciosa con el gusto que coje de losespárragos, vamos con ella.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/01/esparragos-en-salsa.html

Riquísimos

En unos minutos tenemos una receta muy sencilla y diferente que seguro sorprenderá

Esta es una receta tradicional de mi pueblo, Lantejuela.#lantejuela#comidasana#comidadetodalavida#espárragos

Esta receta, la probé por primera vez de la mano de la madre de mi mejor amiga, en Atarfe, Granada, en cuya Vega se recolectan unos de los mejores espárragos que podemos degustar. Se puede añadir de casi todo y está riquísima

Riquísima salsa de espárragos para cualquier pasta, carne, pescado blanco o para crêpes, hoy la hice con espaguetis.

Una receta sencilla y deliciosa.

#MaestroDeCocina

Hola mis chiquis!!Hoy he venido de trabajar y no me quería liar mucho en la cocina y he hecho una “lasaña” a mi manera y de lo que tenía por el frigo. Mañana voy a la compra que me quedo sin víveres!!

#abcedarioCon la llegada del frío empieza a apetecer un plato caliente, y esta sopa es muy saludable y reconfortante.

Una maravilla esta sopa de Espárragos, fácil y muyyyy rica

#DiaDelPadre es una receta tradicional que esta buenísima.

Una sopa contundente para estos días que empieza a refrescar #arboldeCookpad

#riberillacocinilla#delantaldorado

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Espárragos al ajillo con gambas y vino blanco

Una receta súper fácil y deliciosa. Con cualquier cosita de presentación que lucirá en una cena o comida especial o en el día a día.

Hoy voy a compartir una receta fácil y saludable que en mi recetario no podía faltar.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero aquí te dejo mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/17iJl_tBeqA El Forner de Alella y Carmen preparan una receta de Mousse de Espárragos que se acompaña con Lechuga y Jamón serrano que está deliciosa. Este plato se toma bien fresquito y es ideal para la época estival. Si te gusta nuestro vídeo de Mousse de Espárragos con Lechuga y Jamón no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com