Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a trocear los espárragos
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Los lavamos y escurrimos bien
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Pelamosy picamos los ajos
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Ponemos el aceite en una sartén y calentamos, e incorporamos los ajos
- 5
Una vez dorados los ajos echamos los taquitos de jamón y doramos un pelín
- 6
Echamos los espárragos y seguimos rehogando unos minutos
- 7
Incorporamos el pimentón y el pan rallado
- 8
A fuego moderado para que no se queme el pimentón
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Cubrimos con agua
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Batimoslos huevos
- 11
Cuando los espárragos comiencen a hervir echamoslos huevos a la sartén y dejamos cocer unos 15 minutos a fuego suave, hasta que los espárragos estén tiernos
- 12
Rico y nutritivo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IMPERIO le encantará ver cómo quedó.
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