มันบดน้ำเกรวี่

Decha Moungkaoyoi
Decha Moungkaoyoi @cook_12372638
เกาะสมุย

ครัว Madam O Tony

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2-3 ถ้วย
  1. มันฝรั่ง 3 หัว
  2. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เนย
  4. นมจืด
  5. พริกไทดำป่น
  6. เชดด้าชีสแบบแผ่น
  7. ผงทำซอสเกรวี่
  8. ต้นหอม
  9. ออริกาโน่

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ปลอกเปลือกมันฝรั่งแล้วต้มน้ำ

  2. 2

    ใส่เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ

  3. 3

    มันฝรั่งสุกก็ตักขึ้นมาบด

  4. 4

    ผสมนมจืดและเนยลงในมันฝรั่งที่บด หากกลัวเนยเป็นก้อนแล้วกระจายไม่ทั่ว ให้นำเนยไปละลายในนมอุ่นได้เลย (ความหนืดของมันฝรั่งขึ้นอยู่กับการใส่นม)

  5. 5

    ใส่พริกไทดำป่น คนให้เข้ากัน

  6. 6

    เตรียมซอสเกรวี่. ละลายผงเกรวี่ในน้ำเดือด หากต้องการแบบข้นๆ ให้นำแป้งข้าวโพดละลายน้ำแล้วเทตามลงไป

  7. 7

    ตักมันบดใส่ถ้วย วางเชดด้าชีสด้านบน นำเข้าไมโครเวฟ ขั้นตอนนี้จะราดซอสเกรวี่ก่อนหรือหลังเข้าไมโครเวฟก็ได้

  8. 8

    โรยหอมซอย และออริกาโน่

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Decha Moungkaoyoi
Decha Moungkaoyoi @cook_12372638
เมื่อ
เกาะสมุย
ร้านอาหารมาดามโอ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Suvapat Kitprasarn
Suvapat Kitprasarn @cook_19698999
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถาม ผงเกรวี่สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อยคะ :) มีแพลนจะทำใกล้ๆนี้ เลี้ยงเพื่อนค่า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน