Licuado especiado de piña y manzana roja

Marina I. Blanck
Marina I. Blanck @cook_2603373
Buenos Aires

En mi caso, prefiero tener ambas especias enteras y hacer polvo en el momento. Sobre todo en este caso, el resultado es mucho más aromático que si se usan las especias compradas ya en polvo. Los clavos de olor se poner directamente en el licuadora, se deshacen al licuar.

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 2 rodajaspiña
  2. 1manzana roja grande
  3. 200 mlagua (preferentemente mineral)
  4. 1/2 cdtanuez moscada rallada
  5. 1/2 cdtaclavos de olor enteros o molidos
  6. c/nhielo

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Pelar y trocear las frutas. Ponerlas en la licuadora junto con las especias y el agua. Licuar hasta deshacer y servir con hielo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marina I. Blanck
Marina I. Blanck @cook_2603373
Buenos Aires
Prefiero la cocina de elaboración sencilla.Amo probar y usar todo tipo de especias y condimentos. Me chifla lo agridulce.No entiendo la vida sin ensaladas.
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