Cá kho thơm (cá ngừ, cá cam...)

Loan Vita
Loan Vita @cook_9344253
Đăk Nông
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 con
  2. 1/2 tráithơm
  3. Mắm, hành, tỏi, tiêu, ớt bột, ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cắt cá thành miếng vừa ăn, rửa sạch rồi xếp vào nồi, ướp cá với mắm,dầu ăn, hành, tỏi, ớt bột

  2. 2

    Bắc nồi cá đã ướp lên bếp bằng lửa to cho sôi, thấy mặt cá săn lại thì cho thơm cắt khúc vào, rồi đun khoảng 5phút bằng lửa vừa cho cá thấm gia vị. Sau đó đổ nước xâm xấp mặt cá (đổ nước ấm cá sẽ không tanh). Đun sôi rồi cho vài trái ớt vào. Đun khi nước cạn là được.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Loan Vita
Loan Vita @cook_9344253
vào
Đăk Nông
thích tìm hiểu và nấu những món ăn ngon cho người thân, bạn bè
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự