Butifarra con setas al horno

En Cataluña, la butifarra la hacemos con frecuencia, a mi me gusta mucho al horno porque pierde la grasa y es muy fácil de elaborar. En esta ocasión he puesto las setas con la butifarra, una vez las he descongelado y han quedado muy ricas con el sabor de la butifarra.
Paso a paso
- 1
Si las setas son congeladas, descongelarlas. En una bandeja para horno poner la butifarra, pinchar con un palillo para que no se abra. Agregar las setas.
- 2
Echar un chorríto de aceite por encima de las setas y salpimentar.
- 3
Introducir la bandeja en el horno precalentado a máxima potencia (250º), hornear 15 minutos, dar la vuelta para que se haga por el otro lado y hornear 15 minutos más o hasta que esté dorada y bien asada. Emplatar y servir caliente
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