Hojaldrines de espinacas con huevos de codorniz
Cristina💁🏻♀️ @cheftina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno 180° durante 15 minutos.
- 2
Ponemos un cazo con agua y cuando hierva añadimos las espinacas. Hervirlas 8 minutos.
- 3
Mientras cortamos la massa de hojaldre en 4 rectángulos iguales.
- 4
Pasado el tiempo escurrimos las espinacas y las mojamos con un poco de agua fria. Luego, hacemos una albóndiga mezclandolas con queso.
- 5
Con una cuchara vertemos la mezcla sobre la massa y hacemos un hueco en el centro para hacer un nido con queso rallado. Encima, les añadimos el huevo de codorniz.
- 6
Por último batimos 2 huevos de codorniz y con un pincel pintamos los bordes.
- 7
Metemos en el horno a 180° durante 15 minutos y listo.
- 8
Sugerencia: con la massa sobrante he hecho unos pastelitos muy sencillos. Ponemos nueces y un chorrito de miel, enrollamos y pintamos con el huevo sobrante. Al horno junto a los pasteles.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina💁🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/494201
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Graduada en Nutrición humana y dietética con máster de Calidad y Seguridad Alimentaria. Descubrí el placer de la cocina porque la necesitaba para vivir en un piso de estudiantes, y cada vez me gusta más probar y crear nuevas recetas.
Leer más Recetas similares
Hojaldres de espinacas y huevos de codorniz
Ideales como entrante, para fiestas y celebraciones.Con una lámina de hojaldre, salen 12 unidades de este tamaño.
Ensalada de espinacas y huevos de codorniz
Esta es otra de mis ensaladas. Las espinacas las uso mucho en ensalada y son muy saludables, aportan mucho hierro. Los huevos de codorniz, tengo casi siempre en casa y el queso no falta en mi nevera.
Tortilla de espinacas morfidos con huevos de codorniz
Ensalada de espinacas y huevos de codorniz
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=UkYpIlrzB5MfCW4G
Espinacas salteadas con garbanzos fritos y huevos de codorniz
Os dejo esta receta, que he preparado de espinacas, con garbanzos y huevos de codorniz.Las espinacas, las suelo comer ó crudas ó simplemente hervidas aliñadas con aceite. Hoy excepcionalmente, he hecho un cambio y el cambio me ha gustado muchisimo.
Huevos de codorniz
Ahora que vienen las Navidades, para realizar entrantes, van muy bien los huevos de codorniz y no todo el mundo sabe cocerlos, así, aunque parezca una receta tonta, creo que hay personas, a las cuales, les puede ser útil.
Hojaldres de sobrasada y huevos de codorniz
Creo que esta es la última oportunidad que tengo de donar un árbol y mientras espero la llegada de las campanadas, os dejo esta receta de hojaldres que están buenísimos#1receta1árbol
Hojaldre con espinacas
Queda riquísimo. Aunque no os vaya mucho las espinacas, darle una oportunidad.
Ensalada con huevos de codorniz
Rápida y rica
Tartaletas de Espinacas y Huevo de Codorniz
Unas ricas tartaletas saladas hechas con masa de pizza que dicho sea de paso, no es más que una receta de aprovechamiento que al final acabó adornando la mesa de Navidad. Todo un acierto.#DelantalDorado23
Ensalada de vainas con huevos de codorniz
Ideal para días de calor
Cristina Marroyo 
Huevos de codorniz al plato
La sencillez de este plato no desmerece ninguna mesa. Decidí añadirle, además de los huevitos de codorniz y los guisantes, unas judías verdes picadas bien finitas porque es la forma más sencilla para que en casa se coman las verduras.Las setas variadas conservadas en aceite y vinagre le dieron el punto justo de sabor a la receta.
Pasta de espelta con verduras y huevos de codorniz
Huevos de codorniz a la plancha
Ideal para visitas. Rápido de cocinar. Os dejo el truco para que no se os rompa al abrirlos y podáis cocinarlos con poco aceite.
Huevos escoceses de codorniz
Hoy vamos a ver como se preparan los huevos escoceses pero en su versión mini, es decir, con huevos de codorniz. Se trata de envolver el huevo cocido en un carne picada (en origen en carne de salchicha) y tras rebozarlo, freírlo para que quede una capa crujiente.A mi me gusta prepararlos con huevos de codorniz, ya que queda un huevo más pequeño y más fino, pero se puede hacer perfectamente con huevos de gallina, aumentando el tiempo de cocción del huevo y la cantidad de carne picada.
Champiñones con huevo de codorniz
Sencillos, vistosos y deliciosos estos champiñones con huevo de codorniz.
Huevos de codorniz con guisantes
Un plato típico de mi madre que hacía con huevos de gallina combinados con verduras varias: guisantes principalmente y alcachofas, zanahoria,...La hamburguesa es opcional y se podría prescindir de ella o sustituir por albóndigas o muslo desmigado, por ejemplo.
Huevos de codorniz con calabacín y jamón
#riberillacocinilla
Espinacas con patatas, alcachofas y huevos cocidos
Huevos de codorniz al plato con sobrasada y queso
Pequeños bocados que se mezclan en boca, con los sabores de la sobrasada, el queso y la salsa bechamel. Solo puse tres huevos en cada ración, pero sin duda nos quedamos con ganas de más !!
Huevos en nido de espinacas
Intenté hacer un plato original y diferente, todo iba bien, hasta que lo saqué del horno y el yogur no quedó como esperaba, así que hice dos fotos de diferentes forma de emplatarlo, luego os la presento. Tal vez os guste más esta foto, para mí por lo menos es más real a lo que me resultó. GXL
Ensalada con rectángulos de huevos de codorniz
En esta ocasión os presento una ensalada con huevos cocidos de codorniz en forma de rectángulo e dos huevos que seguro que sorprenderá en vuestra mesa.
Huevos de codorniz con atún y guindilla
Hormigas con pepinillos y huevos de codorniz
Nuevamente utilizamos a mis hormiguitas, para llevar el aperitivo de hoy, en esta ocasión combinando huevos de codorniz y rodajitas de pepinillos en vinagre.
Huevos de codorniz cocidos
Huevos con espinacas
Pinchos de huevos de codorniz
Experimentado sabores.
Tortilla de espárragos, jamón york y huevos de codorniz
Tortilla exquisita
Barema Almeria 
Hojaldre con espinacas
Hojaldre de espinacas
Otra manera de comer espinacas en una celebración o de forma especial.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/494201
Comentarios