Paso a paso
- 1
Hacer la masa de pizza como acostumbramos, mezclando la harina con agua y un poquito de aceite para homogeneizar la masa. Agregarle una cucharadita de azúcar y ponerle sal a gusto.
- 2
Dejar reposar la masa 30 minutos y estirarla de forma cuadrada. Agregarle la salsa de pizza (pueden agregarle cebolla cortadita) y dividirla en dos rectángulo.
- 3
Para la de Jamón y queso le agregamos simplemente el jamón en fetas y rallamos queso por encima. Podemos agregarle albahaca si gustamos.
- 4
Para la de POLLO cortamos el pollo hervido en trocitos pequeños y lo mezclamos con la albahaca y la cebolla de verdeo ya picadas. También le rallamos queso por encima. horno a fuego medio.
- 5
Pasamos aceite por la pizzera, mínimamente. Los enrrolamos y los metemos al horno en fuego medio. Cuando este precocido lo sacamos nuevamente.
- 6
Los cortamos estilo pionono, los ponemos de costado y le agregamos queso fresco a cada porción. Los volvemos a meter hasta que este el queso apenas doradito. Y listo!!! Rápido, sencillo y para chuparse los dedos.
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