Boloñesa
Sabino Cabrera @cook_4086661
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con el aceite. Una vez transparentada o al gusto, echar los cubitos y disolver. De la cebolla de verdeo echar solo la parte blanca.
- 2
Opción 1. Agregar la salsa, la zanahoria, y los condimentos. Revolver y echar luego la carne fría, y dejar desmenuzar a fuego medio. Fin.
- 3
Opción 2. Agregar la carne picada, desmenuzar, y sellar. Agregar luego la zanahoria, el condimento, y la salsa. Fin.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabino Cabrera le encantará ver cómo quedó.
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