ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ+หมูแดดเดียว #รักบ้านเกิด

PuTay @Pu_Jantana
เคยกินเมนูนี้สมัยเรียนมหาลัย ร้านอยู่ตรงสถานีรถไฟวงเวียนใหญ่ คิดถึงเลยลองทำทานดู
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ+หมูแดดเดียว #รักบ้านเกิด
เคยกินเมนูนี้สมัยเรียนมหาลัย ร้านอยู่ตรงสถานีรถไฟวงเวียนใหญ่ คิดถึงเลยลองทำทานดู
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำหมูแดดเดียวที่ทำไว้ไปตากแดด ไว้สักครึ่งวันแล้วนำมาทอด
- 2
ตั้งกระทะ ใสน้ำมันเล็กน้อย เริ่มร้อน เอาน้ำพริกลงไปผัดพอหอมนำข้าวใส่ลงไปผัดจนเข้ากัน ชิมรสอีกที
- 3
เสร็จแล้วจัดใส่จาน วางแตงกวาหรือผักอื่นๆตามชอบ พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
น้ำพริกกะปิเหลืออยู่ก้นถ้วยจะทิ้งก็เสียดาย จะกินต่อก็ดูไม่น่ากินซะแล้ว เปิดตู้เย็นผักดิบก็ยังเหลืออยู่ จัดเมนูดีกว่าเนาะดีกว่าทิ้งให้เสียของ สุธารัตน์ เก่งพินิจ -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
น้ำพริกกะปิเหลือๆ จากเมื่อคืน นำมาดัดแปลงทำเมนูใหม่กันค่า ครัวเด็กหอชวนหิว -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด
เห็นพี่ Aphorn ในCookpad ลงไว้จัดเซทใหญ่ เลยอยากทำมั่ง อันตัวเราเปิดตู้เย็นก็มีของครบ มื้อเย็นก็อยู่บ้านคนเดียวยังไม่มีใครกลับบ้าน เลยทำกินคนเดียวอร่อยคนเดียว piya peipei -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิสะตอ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิสะตอ
ได้สะตอเม็ดใหญ่ๆมันๆมา มีน้ำพริกกะปิก็จับผัดรวมกันเลยค่ะเข้ากันที่สุด👍 Pui Bali -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิสะตอไก่สับ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิสะตอไก่สับ
เมนูต่อยอดจากปลาทูราดสะตอผัดน้ำพริกกะปิไก่สับ..ทานไม่หมดก็เปลี่ยนโฉมลดความจำเจค่ะ สุธารัตน์ เก่งพินิจ -
-
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู
ก็แค่อยากกินปลาทู กับข้าวผัด เลยเอามารวมกันเลย Bear in the Kitchen -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
น้ำพริกกะปิ เหลือจากมื้อเย็น เลยจัดเมนูนี้ต่อซะเลย #ครัวผจญภัย Nepjoon Toonza -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิกุ้ง คีโต ข้าวผัดน้ำพริกกะปิกุ้ง คีโต
มีน้ำพริกกะปิถ้วยเก่าก็นำมาแปลงได้เมนูแบบเร่งด่วน👍 Pui Bali -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู #อาหารไทยง่ายๆ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู #อาหารไทยง่ายๆ
มีน้ำพริกเหลือ 1 ถ้วย เหลือปลาทู 2 ตัว เลยมารวมกับผักที่เหลือเลยเป็นเมนูนี้นะครับผม Coobaacook -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิไข่เค็ม เครื่องเคียงไข่ชะอม ข้าวผัดน้ำพริกกะปิไข่เค็ม เครื่องเคียงไข่ชะอม
พอดีน้ำพริกกะปิที่ตำกินมันเหลือ เสียดายของ จะผัดเฉยๆ ก็ดูไม่มีอะไร เลยหันไปเจอไข่แดงเค็มในตู้เย็นหยิบมาหั่นๆ ใส่ไปซะ ออกมาก็หน้าตาแบบนี้เลย รสชาติอร่อยแซ่บหอมน้ำพริกด้วยนะ Natphatsorn Boss Kaewyingyoch -
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ กินตอนเช้า (จากของเหลือจากมื้อเย็น) ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ กินตอนเช้า (จากของเหลือจากมื้อเย็น)
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ครีเอทเมนูนี้จากอาหารเหลือๆ ของมื้อเย็นเมื่อวานค่ะมื้อเย็นวาน มีน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด และกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาค่ะ พัชชาจอมมั่ว
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5006286
ความคิดเห็น