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Paso a paso

  1. 1

    Lavar y pica el cilantro, echarlo en la carne molida junto con el huevo y hacer bolitas

  2. 2

    Sofreír las bolitas en un sartén con aceite caliente

  3. 3

    Licuar el puré de tomate con 3 chile chipotle (agrega la cantidad de chile que tu escojas)

  4. 4

    En una olla dejar hervir la salsa por 5 minutos y agregar las bolitas y dejar hervir por otros 5 minutos y checar el sazón

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jessica
Jessica @cook_12502542
Cdmx

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