Bò lúc lắc
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây, cà rốt gọt vỏ cắt khúc ngâm qua với nước muỗi loãng pha chút dấm. Sau đó chiên với dầu ăn
- 2
Tiếp đến cho dầu vào chảo xào qua ớt chuông và hành tây,thêm 1 chút muối và để ra đĩa riêng
- 3
Bò thái miếng vuông,ướp với chút mắm,muối,dầu ăn cho ngấm gia vị.Rồi cũng mang xào qua,đến khi thịt chuyển màu tái là tắt bếp ngay.Tránh để chín kĩ sẽ làm thịt dai và mất độ ngọt
- 4
Sốt cà chua với chút nước đến khi cà chua nhuyễn thì lọc qua rây 1 lượt rồi tiếp tục đổ ra chảo đun sôi.Thêm 2 muỗng tương cà,1 muỗng muối,có thể thêm chút xíu đường,đun sôi trở lại.
- 5
Trút phần thịt vào đảo trước sau đó cho phần rau củ còn lại vào.Hoà chút bột năng với nước rưới lên cho hỗn hợp sệt lại.Nêm nếm gia vị cho vừa ăn,rắc chút hạt tiêu lên và tắt bếp.
Các Món Tương Tự
-
Bò lúc lắc Bò lúc lắc
Đẹp mắt, ngon miệg và sang trọng cho bữa cơm gia đình hoặc khi nhà có khách ❤️ Yummy !!!
-
-
BÒ lúc lắc BÒ lúc lắc
Món ăn quen thuộc với mọi nhà, nhưng để thịt bò mềm ngọt lại không bị dai cứng & giữ được mùi vị đặc trưng thì ... xốt ướp thịt quyết định tất cả#bepvang
-
-
-
-
-
-
Bò Lúc Lắc Bò Lúc Lắc
Nói đến thịt giàu sắt thì người ta thường nhớ ngay tới bò. Món bò lúc lắc sắc màu không chỉ bổ sung sắt mà còn vitamin A,C trong ớt chuông cũng tốt cho cơ thể không kém. Ở nhà nấu ăn khoẻ và đẹp đi cả nhà ơi.#onhanauan
-
Bò lúc lắc Bò lúc lắc
E gọi tên ko rõ có đúng ko nữa, nhưng món này dễ ăn, và dễ làm. Thịt bò còn rất mềm và ngọt :)
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận