Magdalenas de mandarinas

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Las últimas 🍊de la temporada. Metiendo las enteras consigues un plus de sabor. Con ayuda de mi peque

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
16 medianas
  1. 170 grharina
  2. 2huevos
  3. 3mandarinas
  4. 150 grazúcar moreno
  5. 60 mlaceite de girasol
  6. 80 mlleche
  7. 1/2 sobrelevadura Royal
  8. Aroma de vainilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes

  2. 2

    Precalentar el horno a 180 grados

  3. 3

    Pelamos las mandarinas y las introducimos en el vaso de la batidora junto con el aceite, los huevos, un chorrito de aroma de vainilla y la leche. Batir bien todo

  4. 4

    Por otro lado en un bol mezclar la harina con levadura Royal y 125 gr de azúcar moreno. Reservamos un poco

  5. 5

    Mezclar con la ayuda de unas varillas ambas elaboraciones sin que queden grumos

  6. 6

    Colocar en una bandeja moldes e ir rellenando sin llegar al tope, aproximadamente unos 2/3 de su capacidad. Con una niña tienen que ser en forma de ❤️

  7. 7

    Echar una pizca de azúcar encima de cada Magdalena para que se cree una costra encima

  8. 8

    Hornear a 180 grados durante 30 minutos. Después yo le doy un choque con calor al máximo arriba para dorarlas durante un par de minutos

  9. 9

    Dejar enfriar y disfrutar. Buen provecho

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
Leer más

Recetas similares