Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch bò bằng muối và rượu trắng.
- 2
Ướp gói gia vị, hành tím, tỏi đập dập, muối, tiêu, đường, hạt nêm, sả cây (2 cây cắt khúc đập dập) để 30 phút. Cà rốt cắt khoanh, hành tây cắt 8
- 3
Cho dầu nóng xào thịt bò đã ướp cho săn, rồi cho cà rốt vào xào, cho nước dừa siêm vào hầm bò cho mềm, sau khi thịt mềm, nêm lại, đổ hũ dầu bò kho vào, muốn nước sệt thì hòa 1 muỗng bột năng với nước rồi đổ vào nồi, cho hành tây vào nồi rồi tắt bếp.
- 4
Múc ra tô ăn với bánh mì, tương ớt và tương đen.
Các Món Tương Tự
-
-
Bò Kho Bánh Mì Bò Kho Bánh Mì
#monnongchomualanh món quen thuộc nhưng ăn mùa lạnh thì ngon hơn Bòn Bon -
-
Bò kho 🍛 Bò kho 🍛
Mùa dịch thời gian chúng ta vào bếp lại nhiều hơn trước. Mỗi ngày đều phải suy nghĩ ra thực đơn với nhiều món ăn đa dạng để tránh bị ngán. Chỉ ăn thức ăn ở nhà, không được ăn hàng quán, những món như bò kho, hủ tiếu, bún bò,.. muốn lắm mà không thể đi ăn được. Nay mình học làm món bò kho, tham khảo thấy cũng hơi phức tạp, cũng lo lắng không biết có ra gì hay khôngNhưng người thân mình thích nên ngại gì mà không thử nè. Thành quả sau đó là được khen rất ngon. Không gì vui bằng làm được những món ngon mà chưa bao giờ thử mọi người nhỉ. Dưới đây là cách làm của mình , đơn giản mà ngon nữa. Mọi người xem và tham khảo nhen. Chúc mọi người thành công nhen 😁 Thanks all ! Alice Thuy -
-
-
Bún Bò rau răm Phan Thiết Bún Bò rau răm Phan Thiết
Chắc chỉ có ngoài Phan Thiết quê em mới có món này , bún bò cũng khác mà mỳ Quảng thì càng ko giống ngoài Quảng . Gốc người Phan Thiết sẽ ăn ngọt hơn so với các vùng khác . Minh Yến -
Bánh mì bò kho ! Bánh mì bò kho !
Món bò kho với thịt bò được hầm mềm, đậm đà gia vị rất dễ ăn cho cả người già và trẻ nhỏ, vừa ngon miệng lại bổ dưỡng .Bò kho ăn sáng hay thay đổi món hàng ngày cho gia đình Anna -
MÌ bò kho MÌ bò kho
Là một trong những món điểm tâm sáng quen thuộc được nhiều người yêu thích. Dễ ăn-dễ nấu, ít tốn kém mà hương vị lại đậm đà nhiều dưỡng chất ... một bữa sáng thật ngon miệng & nhiều năng lượng giúp cho học tập, làm việc hiệu quả trong một ngày cả nhà hen 👍👏🍲😋#Bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Bò kho bánh mì Bò kho bánh mì
Không cầu kỳ, chẳng kén chọn người thưởng thức. Bánh mì bò kho làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Một món ăn bình dị thích hợp cho cả bữa sáng, trưa, chiều hoặc lên bàn tiệc đãi khách đều ổn.. Quả thật đặc sắc như chính phong cách sống của người Sài Gòn. Chỉ cần một lần được thưởng thức món ngon này bạn sẽ không thể quên hương vị ngọt ngào của nước dừa tươi, vị béo bùi của thịt bò, vị cay của muối tiêu chanh ớt, cái giòn tan của bánh mì nóng… Nhất là trong tiết trời dịu mát của những ngày cuối năm ở Sài Gòn... DiepngocNguyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5061837
Bình luận