Chapata con queso, tomate y jamón curado crujiente - muy fácil

A mi marido le encantan estos bollitos calientes, con jamón york y queso fundido.

Sigo apoyando al equipo de los bocatas . El de hoy, es un clásico que siempre triunfa! Una cenita rápida y deliciosa!#burguervsbocata#equipobocata

Es una receta que la suelo hacer cuando vienen invitados como entrante a un plato único y la verdad es que el contraste resulta agradable al paladar y por eso lo recomiendo y acompañado de unas piparras, que son guindillas verdes, pues a quien le guste el picante le resultará deliciosa la chapata.

Para hacer este riquísimo pan de chapata, nada más se necesita tiempo y paciencia yo lo preparo por la noche y como es tan fácil a la hora de comer ya lo tengo y el que sobra lo congelo y con un poquito en la tostadora está riquísimo.

#libro2Ver la receta "Mermelada de manzana aromática" en mi recetario.

Un bocadillo caliente es en estos tiempos lo que más apetece para cenar! Hoy he probado un queso al pesto que compré en la foodtrak de Marisa, en el mercadillo de mi pueblo. Ideal, y sabroso con esas hierbas !

Llevo viendo este pan mucho tiempo y la verdad no sabía que podía ser tan fácil de elaborar. Eso si necesita de paciencia porque los tiempos son prolongados. Yo os escribo la receta para fermentación en frío, es decir, en nevera, en caso de querer fermentar a temperatura ambiente ahora con las calefacciones y demás se acortarán mucho los tiempos

Una cena deliciosa que , teniendo el esgarrat listo y fresquito, se puede preparar en cinco minutos!

#libro2

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#agua#delantaldorado#triviumdecocinaVamos a por la porción amarilla, hoy cuarto día de cuarentena, hay que estar en esta situación para darnos cuenta con lo poquito que nos podemos arreglar sin necesidad de salir para nada en mucho tiempo, con ganas y un poco de imaginación damos rienda suelta a nuestros platos, sin complicaciones y deliciosos, como es esta chapata en honor a las mariendas que nos preparaba mi abuela, un pan hecho en cocina de leña, nos cortaba rebanadas les ponía aceite de oliva virgen hecho también en casa, y dos onzas de chocolate que casi nos rompíamos los dientes, y a merendar, pero éramos muy felices, grandes recuerdos que permanecen siempre en la memoria. #yomesigoquedandoencasa

Por eso de no engordar, casi no como pan. Pero de vez en cuando, me apetece y entonces, me preparo una chapata con lo que hay por casa. Este sándwich de hoy está tan rico y calentito que os lo recomiendo!

#pan#chapatas#masasUna de mis pasiones es hacer pan. Y llevo más de 5 años con esta afición. Mi favorito es el que llamamos en Galicia "Bolo o Molete". Aunque también me gusta experimentar con otras formas. Hoy os dejo unas chapatas. Se hacen rápidas y sin nevera. Para ir empezando o para días de prisa no están mal.

La he llamado de esta manera por la cerveza amstel. No se si existe un pan llamado chapata en Holanda, pero si no lo havia ahora ya lo hay. Es un pan plano como la chapata Española. En lugar de ser lisa la corteza la he marcado con unos hoyuelos, la mezcla de harinas es muy buena y su sabor es genial.#CocinaMundial2018 - España

Ayer acompañe a la mujer al supermercado y vi unas mini chapatas de cristal (panecillos cuadrados de textura similar al pan de hamburguesas) y como todo lo raro lo tengo que probar, pues acabaron en el carro.La verdad es que uniéndolo a unos restos de chistorra, unos tranchetes, lechuga y untados con la salsa de tomate y pimientos que sobro de los “Triángulos del Eme catalanes”, quedaron estupendos.Receta de triángulos del Eme catalanes”:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14944075-triangulos-del-eme-catalanes

Es uno de los panes por excelencia que marcan la diferencia, entre el sabor y el gusto distinto al normal, si se dispone de harina de maíz. Se mezcla con la de trigo.

La aprendi al comprar una y fui añadiendole mis toques personales

Un sándwich muy saludable y fácil de hacer. Se puede comer como desayuno, almuerzo o merienda.

#milibrode1000recetasHoy me desperté con gana de tomar unas tapitas y aquí las tienes, bueno hechas con los productos que tenia al mano, pero deliciosa la combinación.

Empanada hecha con hojaldre, jamón y queso. Es muy fácil de hacer y le gusta a todo el mundo.

#YoCocinoConCookpadComida para llevar al trabajo, de excursión en la playa o en la montaña.El queso Feta contiene probióticos, necesarios para combatir las infecciones y proteger al sistema inmunológico.También es rico en Antioxidantes. Su contenido en Vitamina B12 riboflavina es excelente para prevenir enfermedades de la visión, así como a evitar la migraña.El pimiento rojo tiene un alto contenido de vitamina C, mucho más que las naranjas.Gracias a sus propiedades diuréticas, el perejil ayuda a eliminar toxinas y a depurar los riñones. Podemos incluirlo en nuestras comidas o tomarlo en infusión.

Me sumo al concurso del #abecedario y os presento con la letra C esta corona que engancha a grandes y pequeños y súper fácil de hacer!!

Estas sencillas tortillas son para aprovechar algunos ingredientes que me sobraron de otras preparaciones. Son estupendas para un desayuno o para un Bruch de un domingo.Aunque también puede ser una buena cena de verano.Sí, diréis que abuso de las escamas de pimentón, es que este descubrimiento reciente es para mí es sorprendente cómo anima cualquier plato.

#familiar#mi padre#mirecetario#milibrode1000recetasEmpezamos el día con un desayuno rico, rico para trabajar sin pasar ansiedad por la comida.

Un entrante muy fácil con cuatro cosas y que queda resultón. Mhancha siginifica "serpiente" y se suele hacer como postre relleno de cosas dulces, pero se me ocurrió hacer una receta de aprovechamiento con jamón dulce y queso que tenía por la nevera 😜

Aquí os dejo una idea súper rápida y fácil. Además mucho más sano que las pizzas congeladas y tampoco lleva tanto tiempo prepararla. Espero os guste aunque si no siempre podéis cambiar los ingredientes y os quedará igual de rica! Se puede acompañar de una rica ensalada.

El omelette es una receta sencilla y que te saca de apuro en cualquier momento, se puede rellenar de cualquier cosa que tengas en la heladera o en la alacena. Por ejemplo si tenes latas de choclo, champiñones, arvejas,… o panceta, restos de pollo,… todo sirve… y sino el clásico omelette de jamón y queso.

Este es uno de mis bocadillos favoritos, originalmente solo era tomate cortado en rodajas y el queso puesto encima, pero poco a poco le fui incorporando algo más hasta que quedó como veis. El queso puede ser tierno, semicurado o curado.

Estos canapés són un toque para fiesta, desayuno y merienda, se pueden combinar con comida, como ensalada, como entrante de cualquier aperitivo.