Tostada con calabacín, queso Eddam y jamón curado

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#familiar#mi padre
#mirecetario
#milibrode1000recetas
Empezamos el día con un desayuno rico, rico para trabajar sin pasar ansiedad por la comida.

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Ingredientes

15 min.
1 persona.
  1. 2rebanas de pan Hogaza de maíz, semillas de calabaza y girasol
  2. 1/2calabacín
  3. 2 lonchasfinísimas de jamón curado
  4. 2 lonchasqueso Eddam
  5. unassemillas de calabaza
  6. aceite de oliva virgen extra
  7. fruta fresca para acompañar
  8. 1 tazaleche desnatada
  9. 1 cucharaditagrande miel de romero
  10. sal fina iodada marina

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Calentar el horno a 250 grados. Rociar las rebanas de pan con aceite de oliva virgen extra. Colocar en una bandeja para el horno. Meter en el horno hasta que se dore ligeramente.

  2. 2

    Sacar la bandeja del horno y acomodar encima el queso Eddam y el calabacín cortado en rodajas finas. Rociar con un hilito de aceite y esparcir por encima las semillas de calabaza y una pizca de sal. Meter la bandeja en el horno hasta que la verdura esta media echa. Sacar, colocar las lonchas de jamón curado y volver la bandeja en el horno.

  3. 3

    Cuando el jamón está crujiente, sacar y servir. Acompañar de la taza de leche con miel y unas frutas de temporada. Buen provecho! 😘 😘

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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