Canelones de jamón y queso superfácil
marina @cook_1089232
Esta es una receta muy sencilla y además se prepara muy rápido, perfecta para comer en frío. Yo la suelo hacer para llevarla cuando como en la oficina.
También gusta mucho a los niños, al menos a los mios :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las placas de canelones según las instrucciones del fabricante. Cuando estén listas, escurrirlas y pasarlas por agua fría, escurrir bien y extenderlas sobre un trapo limpio y seco. Secarlas bien para que sea más fácil enrollarlas.
- 2
Ponemos en un recipiente apto para microondas u horno un poco de tomate frito cubrir la base, le ponemos unas gotas de aceite y espolvoreamos un poco de orégano.
- 3
Rellenamos las placas con un poco de jamón y queso y enrollamos. Las ponemos en el recipiente.
- 4
Ponemos un poco de nuez moscada en la crema fresca y mezclamos, echamos la mezcla sobre los canelones, intentamos cubrirlos todos bien y para terminar le ponemos el queso para gratinar por encima.
- 5
Metemos al microondas unos 5 minutos a potencia máxima y luego otros 5 minutos con el modo de gratinar. Hasta que veáis que está dorado por arriba (estos tiempos dependen un poco de la potencia de vuestro microondas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marina le encantará ver cómo quedó.
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