Pudin de panettone con naranja y mermelada de cerezas
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Hace unos días compré un panettone, como era bastante grande quedó un trozo que pensé utilizar en la elaboración de un pudin cremoso.
El sabor de la naranja, la mermelada de cerezas, las bayas de enebro y la canela, completaron este maravilloso pudin.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes antes de comenzar la receta. Llevar a ebullición la leche y la nata con el enebro. Retirar del fuego, quitar las bayas y agregar el chocolate rallado. Cortar el panettone y untarlo con la mermelada.
- 2
Poner el panettone en una fuente. Batirlos huevos con el azúcar la ralladura y canela a gusto. Mezclar y batir bien hasta unir todo.
- 3
Cuando la leche y la nata estén templadas colar y verter sobre el panettone y esperar hasta que empape bien. Rallar un poco más de chocolate blanco y reservar.
- 4
Espolvorear con el chocolate rallado una vez que el líquido esté asentado. Llevar a horno precalentado a 180ºC durante 20´. Antes de servir regar con la leche condensada. Este postre es mejor comerlo caliente o templado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15881605
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más Recetas similares
Pudin navideño de panettone 🎄
Empezamos temporada de recetas navideñas. Esta no puede ser más sencilla y apuesto a que la mayoría no la habéis probado, así que es una idea genial para sorprender a tus invitados 🥳Mi molde es pequeñito de 20 cm, si quieres hacerlo más grande dobla las cantidades y aumenta el tiempo de horneado.
Pudding de panettone
Este pudding es delicioso para realizar en estas navidades y quedar como auténticos chefs. Muy jugoso, rápido y sencillo de hacer. Espero que os guste!
Pudding especiado de panettone navideño
Una forma estupenda y deliciosa de aprovechar unas sobras de panettone.
Mermelada de cerezas al vermú
Es tiempo de cerezas, ¡estoy encantada, es maravilloso porque es mi fruta preferid! En casa no sólo comemos muchos kilos de cerezas, sino que también preparo conservas y postres.Este año hice esta mermelada un poquito diferente.
Pudín de panettone(aprovechamiento)
Puding de pandoro con chocolate y mermelada de melocotón al champagne
Hace unos años hice, para Navidad, un puding de panettone receta de Jaimie Oliver, y gustó mucho.Para este año lo adapté a mi gusto usando pandoro, un bizcocho italiano esponjoso y suave muy adecuado para el puding.Le puse algunas cositas como nueces, pistachos y licor. Ah, y un poquito de oro alimentario en polvo.Si os quedan restos de panettone o pandoro os recomiendo que hagáis esta receta.2 cucharadas de pistachosAdornos a gusto, yo usé oro alimenticio molido
Pudin de mermelada de Kumquat
En la quedada pude conocer al maravilloso botánico Santiago Orts, que ha hecho una maravilla descubriendo y volviendo a crear un Paraiso maravilloso, con todas sus frutas, verduras, olvidadas algunas e ignoradas otras, Enhorabuena.Con la mermelada de Kumquat, creación suya y del gran Chef Rodrigo de la Calle, pongo mi pequeñísima aportación con este pudin que ha quedado superior.
Pudding de panettone 🍰
Que hacemos con las sobras de un panettone seco? Y digo "seco" porque de lo contrario no queda ni miga!En este caso el panettone es con pepitas de chocolate.Receta fácil de aprovechamiento. El azúcar puede ser blanco y en ese caso hay que reducir algo la cantidad pues endulza más y el panettone ya es dulce. La leche puede ser vegetal.Este pudding se puede hacer con cualquier resto de bollería como ensaimadas, croissant, bollos, magdalenas y con pan seco. El pudding es un pastel húmedo ideal para aprovechar esos restos.Lo he hecho en un molde de silicona pero se puede usar cualquier otro, no muy grande para que quede alto.Manos a la obra! 💁
Pastel de crema y mermelada de cerezas
Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico!
Mermelada de cerezas
He visto que en Eurorpa es época de cerezas, en mi hogar degustamos la mermelada de cerezas todo el año, durante la época estival, preparo mermelada especialmente de frutillas y cerezas, que abundan en la zona. Es exquisita en el desayuno, y a mi en particular me encanta con queso crema sobre una tostada de pan integran
Mermelada de cerezas
Aprovechando la fantástica temporada de cerezas que estamos teniendo este año he preparado una deliciosa mermelada de cerezas. Imprescindible en nuestro desayuno matutino para coger energías y empezar el día con ánimo y con la felicidad que nos produce el dulce de las mañanas.Hacer mermeladas es muy fácil y las caseras no tienen ni comparación con las que compramos. Merece la pena preparar un botecito que no cuesta nada de tiempo ni de dinero y luego podemos aprovechar para cualquier postre o desayuno.
Mermelada de cerezas
Esto lo hice por compramos cerezas mi mujer y yo por separado. Para que no se estropeará hice un bote de mermelada.
Mermelada de cerezas
No hay nada más rico y sano para desayunar que tomar una tostada de pan con mermelada casera acompañando el café o leche, la mermelada nos carga de energía para pasar la mañana. Casi todas las mermeladas son sencillas de hacer, solo requiere un poquito de tiempo, esta de cerezas cuesta un poco más porque hay que entretenerse quitando los huesecitos, pero no es complicada.
Tarta de queso con mermelada de cerezas
Pudding de Panettone y Manzana 🎄
Seguro que muchos de vosotros conoceréis o habréis comido en alguna ocasión PANETTONE. El pannetone es como una magdalena gigante super esponjosa y es uno de los dulces navideños típicos en Italia. Hoy vamos hacer un postre utilizando este dulce italiano que seguro que no deja a ninguno de sus comensales indiferentes durante estas fiestas. #panettone#postredenavidad#navidad#cocinadeaprovechamiento#aprovechamientonavidad
Mermelada de cerezas
#CocinaSolidaria Es la primera vez que hago mermelada de cereza. Tenía mis dudas porque temía que saliera muy líquida, pero no, he acertado en el tiempo de cocción y en la cantidad de azúcar pues ha salido en su punto. Ahora lo que siento es el no haber hecho más cantidad. #dulces
Tarta de manzana rellena con mermelada de cerezas
Hoy vamos a hacer un pastel de manzanas relleno de mermelada muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Mermelada de cerezas y ciruelas rojas
Mermelada realizada con cerezas y ciruelas rojas ecológicas de Permalicante.
Pudin de Chia con mermelada de albaricoque
Ahora que todavía es momento de albaricoque tenemos que aprovechar para hacer mermelada casera y así poderla usar en recetas tan ricas y sencillas como esta.
Mermelada de cereza
En esta época, es temporada de cerezas, como tengo bastantes aprovecharé a hacer una mermelada.
Bollitos Hojaldrados rellenos de Crema Pastelera y Mermelada de Cereza
Ultimamente voy a lo rápido pero no por eso menos suculentos. Estos bollitos están de puro vicio. realmente delicioso.
Bocaditos de chocolate y mermelada de cerezas negras
Tarta de queso, chocolate blanco y mermelada de cerezas 🍒
🎂🍒 tarta para un molde de unos 20 cm
Mermelada de cerezas casera
¡Disfruta haciendo esta receta de mermelada de cerezas sabrosa y con sólo tres ingredientes!
Mermelada de cerezas y fresas
poblesecandrea@gmail.com 
Brazo de gitano con mermelada de cerezas
#CocinaSolidaria Este brazo de gitano relleno de mermelada de cerezas es típico de un pueblo de la provincia de Jaén, Castillo de Locubín. Desde junio de 1984 se celebra todos los años a mediados de junio la fiesta de la cereza. Suelen hacer una gran variedad de platos cuyo ingrediente principal es la cereza. Precisamente las fiestas fueron este fin de semana, desde el viernes 14 de junio al domingo 16. En Alfarnate, Málaga, también se festeja este delicioso fruto, pero estas cerezas son de un gran tamaño, y la fiesta es este sábado 22 de junio. #dulces
Mermelada de Cerezas con Moscatel
#108. No hay mucho que añadir a esta receta, sólo que está deliciosa, ideal para desayunos o como acompañante de pancakes y helados.
Mermelada de cerezas casera sin azúcar
Este año he experimentado bastante com mermeladas de distintas frutas, cada vez rebajando más el azúcar. Esta mañana dispuesta a hacer por primera vez una mermelada de cerezas, empecé a investigar sobre posibilidades de eliminar el azúcar totalmente. El azúcar ayuda a aportar textura a la mermelada. He encontrado un artículo americano que decía que las semillas chía hacen la misma función que el azúcar y proponía sustituir el azúcar en una mermelada de cerezas por unas cucharadas de esa pequeña semilla tan poderosa. He puesto manos a la obra y el resultado es una mermelada deliciosa y ciertamente con textura de mermelada una vez incorporadas las semillas chía!!
Tarta de queso con mermelada de cereza (sin base)
Laura 
Flan de mascarpone con mermelada de cerezas en gme, gmf y tradicional
Hoy toca un postre para el fin de semana. Este flan no os dejará indiferentes; el queso mascarpone y la mermelada hacen que tenga una textura y un sabor espectaculares.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15881605
Comentarios (2)