Mermelada de cerezas

#CocinaSolidaria Es la primera vez que hago mermelada de cereza. Tenía mis dudas porque temía que saliera muy líquida, pero no, he acertado en el tiempo de cocción y en la cantidad de azúcar pues ha salido en su punto. Ahora lo que siento es el no haber hecho más cantidad. #dulces
Paso a paso
- 1
Lavamos las cerezas. Les quitamos el rabo, les hacemos un corte todo alrededor del hueso, las abrimos por medio y les extraemos el hueso.
- 2
En una olla echamos las cerezas troceadas, le agregamos el azúcar y el zumo. En inducción ponemos el fuego a 8 y movemos el contenido de la olla para que se integre todo. Cuando comience a hervir y a subir el líquido, lo bajamos al 6. Lo dejamos que se cueza durante 35 minutos moviendo de vez en cuando. Los 10 últimos minutos moveremos continuamente.
- 3
Terminado el proceso de cocción, en la misma olla, con la batidora lo trituramos y después procedemos al llenado de los tarros.
Recetas similares

Mermelada de cerezas


Mermelada de cerezas


Mermelada de cerezas


Mermelada de cerezas


Mermelada de cereza


Mermelada de cerezas y fresas


Mermelada de cerezas casera


Mermelada de cerezas casera


Mermelada de cerezas y ciruelas rojas


Mermelada de cerezas🍒🍒


Mermelada de cerezas al vermú


Mermelada de cereza light


Mermelada de cerezas casera sin azúcar


Mermelada de cerezas en MCC


Mermelada de Cerezas!!!


Mermelada de Cerezas con Moscatel


Mermelada de cereza saludable


Mermelada de cereza del Jerte 🇪🇸


Pastel de crema y mermelada de cerezas


Mermelada de cerezas 🍒 y chía (sin azúcar)


Mermelada de Cerezas {Apta para Diabéticos}


Brazo de gitano con mermelada de cerezas


Tarta de queso con mermelada de cerezas


Bocaditos de chocolate y mermelada de cerezas negras


Tarta de manzana rellena con mermelada de cerezas


Pudin de panettone con naranja y mermelada de cerezas


Hojaldre de Camembert con mermelada de cereza


Bizcocho de chocolate con mermelada de cereza o sólo


Flan de mascarpone con mermelada de cerezas en gme, gmf y tradicional


Bollitos Hojaldrados rellenos de Crema Pastelera y Mermelada de Cereza

Comentarios