Τα καλύτερα cookies

ioanna.k
ioanna.k @fraoulitsaa
Καλαμάτα

Η συνταγή αυτή δεν είναι δικιά μου, είναι του tasty, αλλά μπορώ να σας πω ότι βγαίνουν πάρα πολύ νόστιμα

Τα καλύτερα cookies

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Η συνταγή αυτή δεν είναι δικιά μου, είναι του tasty, αλλά μπορώ να σας πω ότι βγαίνουν πάρα πολύ νόστιμα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κούπααλεύρι για ψωμί
  2. 3/4 κούπαςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
  3. 2 κγαλάτι
  4. 1 κγσοδα
  5. 1 κούπαβούτυρο
  6. 1 κούπαμαύρη ζάχαρη
  7. 1/2 κούπαςλευκή ζάχαρη
  8. 2 κγβανίλια
  9. 1 κγστιγμιαίος καφές (προεραιτικο)
  10. 1αυγό
  11. 1κρόκος αυγού
  12. 150 γρσοκολάτα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώστε το βούτυρο και αφήστε το να βράσει μέχρι να γίνει χρυσό προς καφέ. Ανακάτεψτε το ώστε να μην καεί.

  2. 2

    Όταν πάρει χρώμα βάλτε το πίσω στο δοχειο μετρησης για να κρυώσει. Στο ίδιο δοχείο βάλτε νερό ώστε να ξαναγίνει μια κούπα, επειδή με το βράσιμο έχει εξατμιστεί κάποιο από το υγρο

  3. 3

    Σε ένα μπολ βαλτε τη λευκή και τη μαύρη ζάχαρη, τη βανίλια τον καφέ και τα αυγα

  4. 4

    Όταν κρυώσει λίγο το βούτυρο προσθέστε και αυτο, και ανακάτεψτε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα

  5. 5

    Προσθέστε το αλεύρι, το αλάτι και την σόδα και ανακάτεψτε

  6. 6

    Κόψτε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια, προσθέστε τα στο μπολ και ανακάτεψτε (βοηθάει να είναι σοκολάτα και όχι σταγόνες σοκολάτας γιατί τα τρίμματα πάνε σε όλο το μπισκότο)

  7. 7

    Βάλτε μικρές μπαλιτσες από το μείγμα σε ένα ταψί αρκετά μακριά η μία από την άλλη γιατι απλώνουν πολυ και ψηστε στους 180°C για 12-14 λεπτά

  8. 8

    Τα μπισκότα είναι έτοιμα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ioanna.k
ioanna.k @fraoulitsaa
στις
Καλαμάτα

Παρόμοιες συνταγές