Κολιοί με λαχανικά!

Yorgos Dedes
Yorgos Dedes @cook_12308232

Υγιεινή διατροφή γρήγορα και απλά!

Κολιοί με λαχανικά!

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Υγιεινή διατροφή γρήγορα και απλά!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

50 λεπτά
2 μερίδες
  1. 5κολιοί
  2. 1κρεμμύδι
  3. 1κόκκινη πιπεριά
  4. 2καρότα
  5. 1κολοκυθάκι
  6. 1παντζάρι
  7. 150 mlλευκό κρασί
  8. 200 mlλάδι
  9. Διάφορα μυρωδικά της αρεσκείας σας

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200.

  2. 2

    Τοποθετούμε τους καθαρισμένους κολιούς στο ταψί μας.

  3. 3

    Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας σε μακριές λεπτές λωρίδες. Το κρεμμύδι μπορούμε να το κόψουμε απλά στα τέσσερα. Το παντζάρι φροντίζουμε να κοπεί σε πιο λεπτές φέτες, χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή.

  4. 4

    Πλαισιώνουμε τα ψάρια με τα λαχανικά. Φροντίζουμε να βάλουμε μερικές λωρίδες και κάτω από τα ψάρια.

  5. 5

    Προσθέτουμε το λάδι, το κρασί και οποίο μυρωδικό επιθυμούμε. Θα πρότεινα θυμάρι ή ρίγανη

  6. 6

    Τοποθετούμε στο φούρνο για μισή ώρα μέχρι τα ψάρια και τα λαχανικά μας να ροδίσουν

  7. 7

    Εάν θέλετε μπορείτε να τοποθετήσετε στο σβηστό φούρνο ένα πυρίμαχο με λίγο νερό και ένα στικ κανέλας ώστε να μην μυρίζει η γνωστή μυρωδιά του ψαριού. Αν αφήσετε και τον φούρνο στον αέρα, τότε θα μυρίζει όμορφα και το σπίτι!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Yorgos Dedes
Yorgos Dedes @cook_12308232
στις

Παρόμοιες συνταγές