Budín de pan con pasas de uva y o frutas secas

Silvia Silva
Silvia Silva @Silvia2510
Montevideo Uruguay
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Ingredientes

  1. Pan del día anterior
  2. Leche cantidad necesaria para mojar el pan
  3. 5huevos
  4. Ralladura de un limón
  5. O vainilla para perfumar
  6. 300 grsAzúcar aprox
  7. 100 grspasas de uva o frutas secas

Paso a paso

  1. 1

    Colocar el pan en la leche ablandarlo pisar con pisapure.

  2. 2

    Agregar azúcar huevos pasas frutas secas y ralladura de limón o vainilla. Mezclar todo muy bien.

  3. 3

    Hacer un caramelo abundante en una tortera.

  4. 4

    Volcar sobre este la preparación anterior.

  5. 5

    Hornear moderado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Silvia Silva
Silvia Silva @Silvia2510
Montevideo Uruguay
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