Mermelada de fresa

Con la temporada de fresas de lleno he preparado esta mermelada de fresas que no falta en mi despensa año tras año. Deseandito estoy a que llegue la temporada cuando ya se me ha terminado el bote del año anterior.Para mí, las mermeladas caseras sean de la fruta que sean ganan en sabor una barbaridad. Me encanta prepararlas por cada temporada. Las utilizo mucho para rellenar bizcochos o para cobertura de tartas de queso.

Resulta que el otro día me encontré con que tenía un 250 gr de fresas muy maduras (ideal para hacer mermelada) pero no tenía limón con lo que en su lugar decidí probar con naranja y como la naranja es algo más dulce que limón pensé, pues menos azúcar que le añado; que esa es otra, el azúcar, el otro día en el súper no quedaba nada azúcar así que compré fructosa, la fructosa endulza un 33% más y reduce el aporte calórico en un 50%, así que mira salimos ganando. El resultado de 10.

En casa siempre que puedo hago la mermelada, ahora que ya han llegado las fresas es el momento perfecto.

¿Para qué comprar mermelada industrial con lo sencillo que es hacerla en casa? Hacer mermelada no tiene ningún misterio y elaborándola tú mismo puedes reducir mucho su contenido en azúcar e incluso usar algún edulcorante si tienes problemas con el azúcar.

Las mermeladas siempre me han gustado mucho más las caseras y ahora que es temporada 🍓🍓🍓🍓

#dulcesOs facilito receta de forma tradicional y en robot MC. Si la hacéis no os vais a arrepentir os lo aseguro.

Para hoy que es tiempo de fresas , decidí preparar una mermelada vegana natural y saludable .

Muy buena se nota la diferencia de la artificial.

Mermelada casera, totalmente natural, hecha al baño María con tan sólo fresas y azúcar. Saca un hueco y hazla porque te va a sorprenderVídeo-receta de Mermelada de Fresa: https://www.youtube.com/watch?v=A_xcY_hSD6A

Yo en mi caso solo he hecho 8 fresas pequeñitas, pero os dejo esta receta para que la disfrutéis, está 😋😋😋

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=bQpHl2lzMzw

Me animé a preparar esta receta por primera vez. Estuvo llena de errores. Voy a escribirla corregida, lo mejor que yo pueda. El resultado fue exquisito, pero debe ser más fácil prepararla.

Mermelada casera hecha con mucha paciencia, el resultado merece la pena.

Saber espectacular

Hace un par de días compré fresones y lo cierto es que parecía que iban a aguantar, pero fui una ilusa... Hoy estaban pochísimos y como no me gusta desperdiciar la comida, he decidido hacer un poco de mermelada casera

Aprovechando que estaba las fresas casi a precio saldo me hice con varias cajas de 2kg para hacer muuucha mermelada casera y natural 😻🍓

Deliciosa mermelada SIN AZÚCAR!! Baja en calorías!!! Si os fustan las mermeladas esta es la mejor opción!!

#dulce para cualquier desayuno o merienda siempre queremos algo dulce. Por eso decidimos hacer esta mermelada casera sin azúcar y riquísima!

Os he dicho alguna vez que me encantan las mermeladas? Y tanto que sí... y si son caseras, mil veces más ricas. Ya sé que llevan mucho azúcar, pero bueno, aunque me gustan mucho, no abuso de ellas, pero el día que me lo permito, disfruto mucho del capricho.

Tenía unas fresas bastante maduras y este fue el resultado.

Es mi receta propia. De uno de esos tantos días que me pongo en la cocina y pruebo cosas..es muy fácil de hacer y queda deliciosa!

No hay nada mejor como la fruta natural y de su tiempo pues he decidido hacer esta mermelada con fresas frescas para darle un toque a lo dulce y salado, como tostadas canapés rellenos, tartas étc...

Súper fácil y se puede hacer igual con cualquier fruta

Muy fácil de hacer!! Aprovecha esa fruta que se esta poniendo pocha para hacer una deliciosa mermelada natural!