Coca salada de embutido, bacon y queso

KOSINERO
KOSINERO @cook_7951751

Facilísima de hacer y riquísima!

Coca salada de embutido, bacon y queso

Facilísima de hacer y riquísima!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4/5 personas
  1. 500 gramosharina
  2. 1 vasoagua caliente
  3. al gustoSal
  4. 25 gramoslevadura fresca
  5. 1/2 vasoaceite de girasol
  6. 2longanizas
  7. 2chorizitos
  8. 2morcillas de cebolla
  9. 1 paquetitobacon ahumado
  10. 2 lonchasqueso Edam

Paso a paso

  1. 1

    Deshacer la levadura en el agua caliente y mezclar con la harina y la sal al gusto. Ir añadiendo poco a poco el aceite hasta que la masa este bien compacta y homogénea y se amase con más facilidad

  2. 2

    Dejar reposar la masa al menos media hora mínimo. Aunque lo ideal es dejarlo más tiempo...1-1:30 o 2 horas según se disponga de tiempo para hacerlo.

  3. 3

    Volver a amasar y extender sobre una bandeja o recipiente para horno. Pinchar con un tenedor toda la superficie de la masa

  4. 4

    Cortar el embutido a trocitos y repartirlo por la masa. Haremos lo mismo con el bacon y con el queso que dividiremos las lonchas en cuadritos pequeños.

  5. 5

    Introducir en el horno precalentado a 250 grados en un lugar intermedio. Hornear durante 10-15 minutos.

  6. 6

    Sacar del horno con mucho cuidado con quemarse.... Y a disfrutar!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
KOSINERO
KOSINERO @cook_7951751

Recetas similares