Coca hojaldrada de queso cabra, rúcula, jamón, cherry y nueces

Xavi @xavigarcia86
Receta de mi mujer. Fácil, supersencilla y buenísima!
Coca hojaldrada de queso cabra, rúcula, jamón, cherry y nueces
Receta de mi mujer. Fácil, supersencilla y buenísima!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°, turbo general arriba y abajo.
Estirar la masa de hojaldre sobre una placa de horno. Pinchar con un tenedor toda la masa para que no se hinche y hacer un pequeño pliegue en todo el borde.
Añadir los cherries cortados a mitades y el queso de cabra. Tirar un chorrito de aceite por toda la masa. - 2
Hornear entre 10-12 minutos (seguir indicaciones del fabricante en el envase de la masa)
- 3
Sacar del horno y añadir el jamón a trozos, la rúcula y las nueces.
Aliñar con aceite y crema de vinagre de Módena. Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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