Espaguetis a la marinera

veroveka
veroveka @cook_7546708
Torrelavega

Para cuatro personas

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Ingredientes

  1. 250 gramosespaguetis
  2. 1 lataatún claro
  3. 2 dientesajo
  4. 60 gramospimientos rojos asados
  5. 50 gramosgambas
  6. 1huevo cocido
  7. Aceite de oliva
  8. Sal
  9. 1 pizcaazúcar
  10. Tomate frito o casero (al gusto)

Paso a paso

  1. 1

    En una cazuela ponemos agua a hervir, una vez el agua esté en hirviendo salamos el agua y ponemos el huevo y los espaguetis a cocer

  2. 2

    En otra cazuela más pequeña ponemos un chorrito de aceite y agregamos los dos dientes de ajo picados y los doramos

  3. 3

    Picamos los pimientos asados y los agregamos a los ajos doraditos para sofreírlos

  4. 4

    Una vez los pimientos estén blanditos agregamos la lata de atún y las gambas y sofreímos todo junto hasta que esté bien pochado

  5. 5

    Escurrimos los espaguetis y agregamos el huevo cocido picado y el sofrito

  6. 6

    Agregamos el tomate frito y removemos bien para integrar todos los ingredientes

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veroveka
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