Espaguetis marineros

Hoy tenía prisa con la comida y tocó improvisación

Con espaguetis del número 6 (más gorditos de lo normal) #dominó

Plato contundente para el veranito

La primera vez que probé una receta de pasta marinera fue en Girona, desde entonces he ido investigando hasta obtener un sabor similar. Parece que con esta receta me he acercado.

El plato preferido de mi marido, pero no de mi hijo que parece que se ha criado en el monte.Lo ideal es hacerlos con pasta negra que es de tinta de sepia. Puedes comprarlo en Lidl o Carrefour.

Es un plato que nunca he probado porque no estaba segura de si me gustaría pero hoy mi marido me sorprendió con esta receta tan sencilla y sabrosa además de muy rápida de preparar

Para cuatro personas

Está buenísimo y rápido

Ahora con tantas ganas de playa también tenemos ganas de este tipo de platos que nos transportan al verano.

Esta receta la hice a mi manera con cosas que tenía en la nevera.

#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=xFri7elz2Eg&t=360s

Si os gusta la pasta tanto como a nosotros este plato os entusiasmará.#platounico

Es una receta súper sencilla y muy muy rica

Otra manera de comer pasta un poco como mas tradicional

En casa nos gusta mucho la salsa de setas, para acompañar carnes, en esta ocasión he querido probar con espaguetis con marisco. Cuando hice esta receta, tenía previsto hacerla con salsa de pimientos y en el último momento cambié de idea, el resultado fue muy satisfactorio, nos gustó mucho y comimos más de lo necesario.

#ElGordoDeCookpadCuando no tienes tiempo , tienes hambre , tiras de fondo de armario y te apetece algo rico , fácil y rápido .Que aproveche !!!

Las bocas se pescan en zonas fangosas, de marismas en bajamar, los mariscadores una vez que baja la mar se dejan guiar por el ojo que dejan en superficie estos cangrejos para introducir su mano hasta casi el codo, una vez capturado el cangrejo le extraen su gran pinza y lo dejan en libertad, esta le vuelve a crecer sin problemas, es un arte de pesca extremadamente peligrosa.Se pesca en toda la costa occidental andaluza, siendo uno de los productos más trabajados en bares y terrazas de las localidades costeras de Huelva, sobre todo, en temporada estival.En esta receta utilizo cebollitas francesas o de "Roscoff" para hacer el sofrito y es que me llamaron la atención cuando las vi en el mercado y las adquirí.Fue un monje capuchino quien llevó en el siglo XVII diversas cebollas rosadas desde Portugal hasta el convento de Roscoff (Francia) y les enseñó cómo cultivarlas, desde 2003, la ciudad de Roscoff organiza el Festival de la cebolla (Fête de l’oignon de Roscoff) en agosto, en esta ciudad existe un museo llamado Maison des Johnnies, instalado en una antigua granja, que explica la historia de la cebolla rosada de Roscoff y de los Johnnies que eran unos comerciantes ambulantes de cebollas que iban todos los veranos a Gran Bretaña para vender sus cebollas puerta a puerta.

#domino#DelaCocinaalaMesaQuizás no estamos muy acostumbrados a mezclar el sabor del spaghetti con el sabor del mar, esta receta fue realizada por primera vez dentro de las regiones costeras de Italia y se ha extendido su receta alrededor de todo el mundo, pero cuando una vez hayas probado esta receta tradicional de spaghettis a la marinera apreciarás que estos dos sabores se mezclan realmente bien y posiblemente empieces a elaborar más recetas con estos dos productos.

Queríamos salir un poco de la paella de marisco (que mi pareja no me pide otra cosa!), así que improvisamos este plato...tan rico que repitió tres veces...Qué aproveche!

A veces añado algun sobrecito de tinta, otras no, como ahora. #yosoyyo

Bueno, esto es un invento que me sale muy rico y como tal lo publico para compartir. Los espaguetis de espelta y alga se encuentran en las tiendas tipo herbolaría y también en la zona de productos sin gluten en algunos supermercados.Yo los descubrí hace relativamente poco y ya forman parte de mi lista de compra semanal. Además de ser mucho mas digeribles que pasta con trigo, tienen un sabor sutil de mar (no el sabor fuerte de alga) que combina de maravilla con unas gambas. Los puerros y cebolla le dan un toque dulce, y el nabo una textura crujiente. Plato perfecto para una cena veraniega al aire libre.