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Paso a paso

  1. 1

    Picamos el ajo en láminas y lo sofreímos con aceite.

  2. 2

    Añadimos las gambas y un chorrito de vino. Mientras llenamos una olla con agua, un chorro de aceite y sal. cuando las gambas estén doradas, añadimos un poco de aceite de oliva para crear “un juguito”. Cuando el agua hierva, añadimos los espaguetis 8 minutos.

  3. 3

    Al aceite de las gambas, le ponemos pimentón dulce y removemos hasta crear la salsa. Por último, le añadimos el orégano y la sal. Las apartamos para servirlas encima de la pasta.

  4. 4

    Escurrimos los espaguetis y los servimos con las gambas. Emplatamos al gusto ¡y a comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Carla Moya 🌹
Carla Moya 🌹 @carlamoya
Santa Cruz de Tenerife

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