Guiso de carne y fideos muy económico

Diana Lopez
Diana Lopez @cook_1727843
San Rafael, Mendoza

Ideal para este frío

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 1/2 kgcarne (yo uso ruso)
  2. 1/2 paquetefideos guiseros
  3. 2papas
  4. 1/2zapallo coreano
  5. Cebolla, ajo, pimiento verde, puerro y verdeo
  6. Condimentos a gusto (sal, pimienta, orégano, ají molido)
  7. 2caldos de verduras knorr

Paso a paso

  1. 1

    Primero corto la carne en cuadrados y la sello en una sartén

  2. 2

    La reservo y agrego perejil picado

  3. 3

    Luego saltear las verduras

  4. 4

    Cuando estén transparente la cebolla incorporar la carne

  5. 5

    Cortar la papa en cuadrados

  6. 6

    Cortar el zapallo en cuadrados y dos choclos

  7. 7

    Incorporar a la olla con un litro de caldo aproximadamente

  8. 8

    Cuando la verdura esta casi lista incorporar los fideos

  9. 9

    Cuando estos están cocidos le agrego 4 huevos. Apagas la cocina y dejas reposar. Los huevos se cocinan con el calor

  10. 10

    Espero que les guste esta receta

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Diana Lopez
Diana Lopez @cook_1727843
San Rafael, Mendoza
cocino desde muy chica, me enseñaron mis abuelas y realmente disfruto el poder cocinar
Leer más

Recetas similares