Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua🍅
Hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xay thịt lợn, xắt nhỏ mộc nhĩ, hành lá. Tách riêng lòng trắng trứng ra. Cà chua bổ múi cau
- 2
Trộn đều thịt xay, hành lá, mộc nhĩ, lòng trắng trứng cùng 1 chút bột mì cùng với 1 chút nước mắm tạo hương vị, nhúm muối và tiêu.
- 3
Đậu phụ xắt miếng và rán sơ - vàng đều 2 mặt.
- 4
Đậu chín, để ráo mỡ, rạch một đường ở giữa để nhồi nhân. Cho nhân đã ướp ở trên vào đậu. Lưu ý nhồi từ từ và cẩn thật k đậu bị rách
- 5
Rán lại nhỏ lửa đậu vừa nhồi nhân sau đó vớt ra để ráo
- 6
Cho một chút dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn với khẩu vị và đảo đều trên bếp nhỏ lửa khi cà chua mềm nhừ.
- 7
Khi cà chua đã nhừ, cho nhúm đường vào tăng hương vị món ăn sau đó cho đậu phụ nhồi thịt vào và hạ lửa liu riu. Nêm nếm gia vị vừa khẩu vị mỗi gia đình
- 8
Đến khi món ăn sôi lăn tăn, cho rau ngò/mùi ta cùng 1 chút hành lá vào và đảo nhẹ nhàng
- 9
Lấy món ăn ra đĩa, trang trí một chút cùng sốt cà chua của món ăn và vài cọng rau mùi xinh 🌿😎
Các Món Tương Tự
-
-
Đậu phụ nhồi thịt xốt cà chua Đậu phụ nhồi thịt xốt cà chua
Món ăn này lâu lâu không ăn lại nhớ 😆Hơi lạch cạch xíu nhưng thành quả cực kì xứng đáng ạ. Đưa cơm lắm lắm luôn 😉
-
Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua
Đây là món ăn yêu thích của nhà mình! Món này đơn giản mà lại dễ làm, rất ngon & tốn cơm nhé ! ☺️#bepvang
-
-
-
Đậu nhồi thịt sốt cà chua Đậu nhồi thịt sốt cà chua
Kể ra món ăn này đổi vị mà cũng kinh tế phết mng ạ 😁Ngậy thơm cùng sốt cà chua dịu nhẹ mỗi tội em quên k chụp ảnh thành phẩm 😅
-
Cà chua và đậu phụ nhồi thịt sốt Cà chua và đậu phụ nhồi thịt sốt
Cà chua là vua thuốc bổ 😋😋😋
-
-
-
Đậu phụ nhồi rau, nấm sốt cà chua Đậu phụ nhồi rau, nấm sốt cà chua
Với món đơn giản này mình dùng các loại nấm và rau củ có màu sắc tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn và rất ngon cho ngày ăn chay!#ebepvang -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận