Όχι ότι είναι πιο χαμηλή σε λιπαρά απλά είναι πιο υγιεινή σε διατροφικό επίπεδο λιγότερα σάκχαρα περισσότερες φυτικές ίνες 😉 και ταυτόχρονα απίστευτα νόστιμη. Δοκιμάστε την, δύσκολα θα επιστρέψετε στο delivery.

Υπάρχει κάποιος που δεν αγαπάει την πίτσα; Μπορεί να μην είναι πάντα υγιεινή αλλά πάντα υπάρχουν τρόποι να την απολαύσουμε σε ελαφριές εκδοχές. Ετοιμάζουμε πίτσα με αλεύρι ολικής και ελαφριά υλικά και την απολαμβάνουμε χωρίς στέρηση και τύψεις ένα βράδυ με φίλους ή την οικογένεια.Η πίτσα μαζί με τα ζυμαρικά αποτελούν τα πλέον χαρακτηριστικά πιάτα της ιταλικής κουζίνας, τόσο σε εθνικό όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο.

Πίτσα με ζυμάρι ολικής άλεσης για όσους κάνουν δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη.Λίγα μυστικά ακόμαΑπο πάνω μπορείτε να βάλετε ό,τι θέλετε, αφού πρώτα βάλετε κάποια σάλτσα στο ζυμάρι και μετά το τυρί. Απο κεί και πέρα το όριο είναι η φαντασία του καθενός.

Αυτή τη συνταγή την εμπνεύστηκα από κάποια συνταγή που βρήκα online για ζυμάρι πίτσας χωρίς ζύμωμα και τη συνδύασα με τη ζύμη που κάνω εγώ για πίτσα με αλεύρι ολικής, την έφερα λίγο στα μέτρα μας και ιδού το αποτέλεσμα!Μένω μόνιμα στην Ιρλανδία και εδώ τρώνε πολύ το σκορδόψωμο σε στυλ πίτσας με τυρί από πάνω αλλα και σε μπαγκετούλα μόνο με σκόρδο βούτυρο, οπότε και είπα να κάνω μια Φοκάτσια / πίτσα σε στυλ σκορδόψωμο αλλά και πίτσα μαργαρίτα.ΥΓ:Θα το προτιμούσα με λίγο παραπάνω τυρί αλλα και έτσι βγήκε φοβερό!!Δοκιμάστε το ζυμάρι σε πίτσα, Φοκάτσια, μικρά ψωμάκια, πεϊνιρλί ή ακόμα και λαγάνα με μπόλικο σουσαμάκι και ότι άλλο τραβάει η όρεξη σας!Με λευκό αλεύρι σίγουρα θα βγεί πιο ελαστικό το ζυμάρι μας, με ολικής άλεσης βγαίνει πιο ψωμένιο και πυκνό.

#2020 #Κυριακή

Η συνταγή από το ab.gr(Α.Β.Βασιλόπουλος).Αφιερωμένο στην @Mariposa177 και στην @zetampar που τους αρέσουν τα ζυμαρια.🍕Ο Raffaele Esposito θεωρείται συχνά ο πατέρας της σύγχρονης πίτσας.🍕 Ποικιλίες πίτσας:•καπριτσιοζα-Ιταλια•Χαβανεζικη-Ανανάς @artist_ea η αγαπημένη σου είμαι σίγουρη 🤣•Μαργαρίτα-Ιταλια•Μαρινάρα-Ιταλία•με θαλασσινά🍕Στυλ πίτσας:•καλτσονε-Ιταλία•σε στυλ Σικάγο-Σικαγο,Η.Π.Α•πίτσα στο τηγάνι-Σκωτια και Ιταλία🍕Σύμφωνα με τα ρεκόρ Γκίνες:•Η μεγαλύτερη πίτσα στον κόσμο παρασκευάστηκε στη Ρώμη τον Δεκέμβριο του 2012 και είχε έκταση 1.261 τετραγωνικά μέτρα (13.570 τετραγωνικά πόδια). Η πίτσα ονομάστηκε "Ottavia" σε φόρο τιμής στον πρώτο Ρωμαίο αυτοκράτορα Οκταβιανό Αύγουστο , και έγινε με βάση χωρίς γλουτένη.•Η μεγαλύτερη πίτσα στον κόσμο ήταν 1.930,39 μέτρα.Κατασκευάστηκε στη Φοντάνα της Καλιφόρνια το 2017.•Η πιο ακριβή εμπορικά διαθέσιμη πίτσα στον κόσμο που αναγνωρίζεται από τα Ρεκόρ Γκίνες κοστίζει 2.700 δολ. ΗΠΑ και πωλήθηκε στο Industry Kitchen (ΗΠΑ) στη Νέα Υόρκη, ΗΠΑ,στις 24 Απριλίου 2017. Είναι φτιαγμένη από ζύμη με μαύρο μελάνι καλαμαριού και με λευκό τυρί Stilton του Ηνωμένου Βασιλείου, γαλλικό φουά γκρα και τρούφες, χαβιάρι Ossetra από την Κασπία Θάλασσα, χαβιάρι Almas και φύλλα χρυσού 24 καρατίων.🍕Η Μακεδονική Παστρμαϊλίγια είναι μια ψωμόπιτα από ζύμη και κρέας. Συνήθως έχει οβάλ σχήμα με ψιλοκομμένο κρέας από πάνω. -https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14122388#Σπιτικό#Σνακ

Πανευκολάκι και νοστιμάκι! 😄😄😄#πίτσα #τορτίγια #tortilla #ολικής #γρήγορο #εύκολο

Για να ξέρουμε τι τρώμε καλό είναι να φτιάχνουμε τα αγαπημένα μας φαγητά στο σπιτάκι μας! Πόσο μάλλον όταν τα κάνουμε και πιο υγιεινά! Η συγκεκριμένη πίτσα γίνεται μόνο χρησιμοποιώντας αλεύρι ολικής άλεσης. Χωρίς καθόλου άσπρο αλεύρι μπορείτε να φτιάξετε μία νόστιμη ζύμη και να τη στολίσετε με όποιες γεύσεις προτιμάτε! Νηστίσιμες και μή!Λίγα μυστικά ακόμαΤο αλεύρι ολικής που χρησιμοποίησα στη συνταγή είναι με εντελώς αλεσμένο το πίτουρο. Αυτό πιστεύω βοήθησε πολύ στο να ανοίγει εύκολα το ζυμάρι μου.Εάν βαριέστε να φτιάξετε τη σάλτα ντομάτας μπορείτε να αγοράσετε μία έτοιμη, όμως δεν παίρνει πολύ χρόνο να φτιάξετε μία με τα υλικά που σας έχω δώσει.

Εύκολη, γρήγορη και υγιεινή πίτσα μέσα σε 20 λεπτά. Και γευστικότατο βεβαίως βεβαίως !!#πίτα #πίτσα

Αμαρτωλές καταστάσεις !!! 😌 Το ολικής αλεύρι , τη σώζει λίγο, αλλά... πολύ λίγο !!! 'Έτσι τουλάχιστον θέλω να πιστεύω 😀#μπορούμε ....και πάλι !!!

Όταν θέλεις να φας πίτσα χωρίς να κλαις μετά για τις θερμίδες που κατανάλωσες φτιάχνεις αυτήν την πολύ νόστιμη ελαφριά πίτσα και είσαι σούπερ 😉!

Μία και πολλές αμαρτίες κάναμε τον τελευταίο καιρό ...είπαμε να κάνουμε την πίτσα πιο υγιεινή!!