Κοτόπουλο αλά κρεμ... Ρυζάκι με σταφίδες.

27 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Panagiota Kwstas
Panagiota Kwstas @cook_9696581
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 400 γρ.Κοτόπουλο
  2. Αλάτι
  3. Πιπέρι
  4. Σκόρδο
  5. Κόκκινο πιπέρι
  6. Ρίγανη
  7. Κάρυ
  8. 1κρέμα γάλακτος
  9. Για το ρύζι:
  10. 1κρεμμύδι
  11. Λαδάκι
  12. 1 κουτάλια σούπας κνορ
  13. Σταφίδες (κατά βούληση)
  14. Μανιτάρια (προαιρετικά)
  15. 1 κούπαρύζι άγριο
  16. 3 ποτήρια νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μαριναρω το κοτόπουλο...Ρίχνω τα μπαχαρικά σε ένα μπωλ και περνάω το κοτόπουλο για να μαριναριστει...

  2. 2

    Το τηγανιζω σε αντικολλητικο τηγάνι και Μόλις ροδίσει Ρίχνω την κρέμα γάλακτος αφήνω για λίγο να βράσει και αποσύρω από το ματι...

  3. 3

    Για το ρύζι: σε ενα κατσαλορακι ρίχνω λαδι, κρεμμύδι, μανιτάρια,κνορ,τσιγαριζω λιγάκι Ρίχνω και το ρύζι το ανακατεύω λίγο και αυτό και προσθέτω 3 ποτήρια νερό απευθείας μέσα και τις σταφίδες...ανακατεύουμε να μην κολλήσουν...δοκιμάζουμε αν το ρύζι εβρασε και αποσύρουμε από την φωτιά...

  4. 4

    Καλή όρεξη Είναι μούρλια συνδυασμός...

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Panagiota Kwstas
Panagiota Kwstas @cook_9696581
στις

Παρόμοιες συνταγές