Κοτόπουλο αλά κρεμ... Ρυζάκι με σταφίδες.

Panagiota Kwstas
Panagiota Kwstas @cook_9696581

Κοτόπουλο αλά κρεμ... Ρυζάκι με σταφίδες.

27 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 400 γρ.Κοτόπουλο
  2. Αλάτι
  3. Πιπέρι
  4. Σκόρδο
  5. Κόκκινο πιπέρι
  6. Ρίγανη
  7. Κάρυ
  8. 1κρέμα γάλακτος
  9. Για το ρύζι:
  10. 1κρεμμύδι
  11. Λαδάκι
  12. 1 κουτάλια σούπας κνορ
  13. Σταφίδες (κατά βούληση)
  14. Μανιτάρια (προαιρετικά)
  15. 1 κούπαρύζι άγριο
  16. 3 ποτήρια νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μαριναρω το κοτόπουλο...Ρίχνω τα μπαχαρικά σε ένα μπωλ και περνάω το κοτόπουλο για να μαριναριστει...

  2. 2

    Το τηγανιζω σε αντικολλητικο τηγάνι και Μόλις ροδίσει Ρίχνω την κρέμα γάλακτος αφήνω για λίγο να βράσει και αποσύρω από το ματι...

  3. 3

    Για το ρύζι: σε ενα κατσαλορακι ρίχνω λαδι, κρεμμύδι, μανιτάρια,κνορ,τσιγαριζω λιγάκι Ρίχνω και το ρύζι το ανακατεύω λίγο και αυτό και προσθέτω 3 ποτήρια νερό απευθείας μέσα και τις σταφίδες...ανακατεύουμε να μην κολλήσουν...δοκιμάζουμε αν το ρύζι εβρασε και αποσύρουμε από την φωτιά...

  4. 4

    Καλή όρεξη Είναι μούρλια συνδυασμός...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Panagiota Kwstas
Panagiota Kwstas @cook_9696581
στις

Παρόμοιες συνταγές