Milanesas a la napolitana con puré
Natalio Burgos @cook_nata_burgos
Plato Argentino muy popular !!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos a gusto los bifes para milanesas (ternera de buena calidad).
- 2
Los pasamos por pan rallado. Reservamos un rato en la heladera.
- 3
Pelamos y lavamos bien las papas, las cortamos y las ponemos a hervir para hacer el puré.
- 4
Comenzamos a freír las milanesas a fuego medio/fuerte.
- 5
Una vez cocidas las papas, las pisamos, agregamos la leche y la manteca y dejamos listo el puré.
- 6
Colocamos las milanesas ya fritas en una asadera, le agregamos la salsa para pizza, el queso cremoso, las aceitunas y el condimento, lo llevamos a horno a fuego medio/fuerte por aproximadamente 15 minutos y listas nuestras milanesas a la napolitana.
- 7
Ahora si amigos las servimos acompañadas con el rico puré de papas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalio Burgos le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @natalioburgos /Fanático de la cocina criolla, me gusta cocinar en disco de arado, chapas, ollas de barro/hierro y parrilla.
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