Lòng lợn luộc

món này mà nhậu là ngon bá cháy

Món cháo lòng miền Nam khá loãng, thường nấu bằng gạo rang hoặc gạo tấm. Khi ăn cho giá sống vào tô rồi múc cháo lên cho giá chín luôn, rồi mới rải các miếng lòng phèo tim gan lên trên cùng, rắc vài sợi gừng tươi cùng ít hành lá thái nhỏ.Món cháo lòng miền Trung sánh hơn chút, và không ăn kèm giá. Lòng chấm mắm gừng.Miền Bắc lại có những vùng nấu cháo lòng huyết, khá đặc, lòng luộc thì chấm kèm mắm tôm.Mỗi vùng mỗi kiểu, nhà mình thì ăn kiểu tổng hợp 😄

Cả nhà đều thích ăn dồi nhưng phải tự làm mới ngon

Lâu lâu đổi khẩu vị với bún lòng heo, lạ miệng...ngon nà😋

Mình đã dành time cho món này vào 1 buổi sáng khi nghĩ về vợ mình đã từng ăn và khen món này ở 1 quán ăn Q5, nên mình đã dậy sớm và đi chợ nấu món này cho vk ăn

Đây là món cháo lòng phiên bản pha ke của e nha mn🤣🤣🤣🤣

#bepvangBánh hỏi - Cháo lòng là đặc sản của Xứ Nẫu. Từng miếng lòng heo được luộc trắng phếu, kẹp với lát bánh hỏi, chấm mắm chua ngọt kèm rau sống ăn xuýt xoa luôn.

Khoảng thời gian cách ly xã hội thật tẻ nhạt. Ngày 3 bữa cơm phát chán luôn. Mà hàng quán thì nghỉ hết... Giữa cái tiết trời giao mua có bát cháo nóng trần thêm rau húp xì xụp thật sự là hạnh phúc🤣 Với cách làm theo công thức nhanh - gọn thì mình tin chắc là ai cũng có thể làm lẩu cháo lòng tại nhà. Đồ ăn kèm thì mọi người có thể linh hoạt nha❤️ Chúc mọi người ngon miệng😉

Với món cháo được kết hợp bởi: tim, gan, lòng, cổ họng giòn sần sật...của heo được gọi là món cháo lòng. Là món ăn quen thuộc rất được nhiều người yêu thích.

Những ngày mưa bão ở HN ngồi quây quần với gđ nồi cháo lòng và nhâm nhi một chút rượu nhẹ thì còn gì thú vị bằng.. 😚

Cá lòng tong làm chả? Nghe lạ đúng không nào? 😄😄😄

Món này trời lành lạnh ăn là hết sẩy 😋😅😅😋