Ensalada de Trottole Tricolore
Mari Carmen @MariCarmen
Queda muy rica está ensalada de pasta italiana es una opción para prepararla con ricas salsa, le podéis añadir los ingredientes que más os guste y a disfrutarla.
#CocinaMundial2018 receta de Italia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer la pasta en abundante agua con sal durante 8 o 9 minutos
- 2
Mientras en una sartén ponemos un poco de aceite y sofreímos la cebolleta, cuando está casi echamos el jamón muy picadito y le damos unas vueltas.
- 3
Lo sacamos y reservamos, en esa sartén si ha quedado aceite quitamos y doramos un poco las almendras y el ajo, cuando esté se machaca en el mortero con unas hojas de hierbabuena y aceite, yo lo he picado en la picadora para que saliera más fino ya a gusto de cada uno.
- 4
Se mezcla con el revuelto de cebolleta y jamón y se echa por encima de la pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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