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Ingredientes

2 raciones
  1. 2tomates
  2. 4ajos tiernos
  3. 1huevo duro
  4. 80 grtomates secos
  5. 80 grremolacha marinada de bote
  6. 50 grpipas de calabaza
  7. 1 cucharaditaalbahaca seca
  8. al gustozumo de limón
  9. al gustoaceite de oliva
  10. al gustosal
  11. pasta de aceitunas para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Corta los tomates y la remolacha en dados y los ajos en círculos.

  2. 2

    Pica el perejil y el tomate seco y parte en dos las aceitunas.

  3. 3

    Pon todo en un plato hondo y añade las pipas de calabaza y la albahaca.

  4. 4

    Pon el aceite, zumo de limón y sal y remueve todo muy bien.

  5. 5

    Decora con el huevo y la pasta de aceitunas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yordanka Kovacheva
Yordanka Kovacheva @cook_6682275

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