Ensalada multicolor

Marta Sevilla Rodríguez
Marta Sevilla Rodríguez @marta_se_ro

Idea de ensalada, ahora que llega el calorcito.

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Ingredientes

15 minutos
1 persona
  1. 1/2calabacín
  2. 1/2tomate 🍅
  3. 2rabanitos
  4. 1/2aguacate 🥑
  5. 1puñadito cubitos de queso 🧀
  6. 1puñadito nueces
  7. aove
  8. Sal 🧂

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortamos en rodajas gorditas el calabacín, lo podemos hacer a la plancha en una sartén con una gota de aceite o bien lo introducimos en el estuche Lékué 6 minutos al microondas. Servimos en un plato.

  2. 2

    Echamos un puñadito de daditos de queso al gusto sobre el calabacín caliente.

  3. 3

    Lavamos bien los rabanitos y cortamos en rodajas finitas, lo añadimos a la ensalada.

  4. 4

    Cortamos el tomate 🍅 y el aguacate 🥑 y lo añadimos a la ensalada. Ahora echamos una pizca de sal y AOVE por encima.

  5. 5

    Para finalizar añadimos un puñadito de nueces y a zampar ! Rico rico

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marta Sevilla Rodríguez

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