Ensalada de colores

yaras
yaras @yaras
Sevilla

Ensalada llamativa con varios colores

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Ingredientes

30/40 minutos
4 raciones
  1. 1/2 bolsa"Fresca lavada" Hacendado
  2. 3zanahorias
  3. 1 latamaíz dulce
  4. 8/9tomates cherry
  5. 2cebollas dulces
  6. 3 latasatún
  7. 2 latasyemas de espárragos
  8. 1 bolsadados de queso Hacendado
  9. Sal
  10. Aove
  11. Limón
  12. Eneldo

Paso a paso

30/40 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Pelar y picar la cebolla a tamaño pequeñito, rallar las zanahorias, cortar a la mitad los tomates cherry, y también los espárragos. Escurrir el atún, el maíz y las yemas de espárragos.

  3. 3

    Volcar los ingredientes en un bol grande

  4. 4

    Para aliñar, echamos un chorrito de aove, otro poco de limón, espolvoreamos eneldo y sal. Remover y emplatar. Bon appetite!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

yaras
yaras @yaras
Sevilla
Rara vez hago dos platos iguales, suelo cambiar algún ingrediente, o forma de prepararlo, o modifico ingredientes, cocino por intuición. Me gusta experimentar en la cocina pero los platos de siempre que preparaba mi madre, esos hay que procurar hacerlos al pie de la letra... casi siempre
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