Pan integral de espelta

Mis recetas saludables
Mis recetas saludables @fitnessinfiltros

Forma fácil y sin demasiados ingredientes de hacer pan casero mucho más sano que el de supermercado.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 500 gharina integral de espelta
  2. 1 sobrelevadura de panadería
  3. 1 cucharaditasal
  4. 400 mlagua

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos en un bol

  2. 2

    Añadir el agua tibia poco a poco e ir amasando

  3. 3

    Amasar y mezclar todo bien y dejar reposar 2 horas tapado con un paño

  4. 4

    Después de estas dos horas, volver a amasar y dar la forma deseada. En mi caso, lo puse en un molde.

  5. 5

    Introducir en el horno precalentado junto con un recipiente con agua a 200° durante 20 minutos. Después, disminuir la temperatura a 170° y hornear durante 25 minutos más.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Antonella Brunetti
Antonella Brunetti @cook_Antonella
Es decir que en la bandeja le pones como un dedo de agua y encima el molde con el pan o como es eso del agua?

Escrita por

Mis recetas saludables
Mis recetas saludables @fitnessinfiltros
Me encanta el deporte, la vida sana y la cocina, así que intento hacer nuevas recetas o adaptar otras de acuerdo a mi estilo de vida. Poco a poco iré subiendo aquí las que me queden buenas. Si tienes alguna sugerencia o recomendación sobre alguna de ellas, no dudes en publicarla.
Leer más

Recetas similares