Champiñones rellenos
Pequeña Nube ☁️ @cook_13469560
Estupendo para presentar como entrante o para acompañar un plato de carne o pescado. #RecetasNavidad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno 20 minutos 200°.
- 2
En una sartén, un chorreón de aceite de oliva y pochar los ajitos muy pequeñitos.
- 3
Echarle perejil picado muy pequeñito.
- 4
(Mientras tanto) lava los champiñones y saca su interior. Trocealo muy muy pequeñito y echalo también en la sartén.
- 5
Mientras se pochan. Cogemos el bote (tomate artesano de Mercadona) y ponemos un poco de la cuchara en el interior de cada champiñón.
- 6
Cuando todo esto este bien pochadito se lo añadimos encima del tomatito.
- 7
Espolvorear por encima queso de gratinar y dejar que se cocine al gusto.
- 8
Cuando los veas doraditos estarán en su punto!😋😋
- 9
¡Listos para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pequeña Nube ☁️ le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Mamá de la pequeña nube ♡
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