Kim chi là món ăn đặc trưng của người Hàn Quốc, tuy nhiên cùng với sự giao lưu và hội nhập của các nền văn hóa trên thế giới, dần dần món ăn này đã được “Việt hóa” và làm hấp dẫn khẩu vị người Việt Nam. Đây là món ăn phụ dùng để ăn kèm với một số món ăn chính nhằm tăng thêm hương vị và kích thích tính ngon miệng của bữa ăn. Bạn cũng có thể dùng kim chi để cho vào món cá kho của người Việt Nam tạo nên sự thơm ngon hấp dẫn hơn. Cách làm kim chi cũng khá đơn giản, bạn cùng xem hướng dẫn dưới đây nhé.

Mình thích ăn kim chi lắm, nhưng mà cực kì làm biếng nên công thức này dành cho những bạn làm biếng nhé 😂

Lúc trước mình cứ nghĩ làm kim chi khó lắm cho tới khi mình được mẹ của cô bạn thân người hàn quốc của mình tận tay chỉ cho mình cách bà làm kim chi! Công thức này mình đã thay đổi một chút cho hợp với khẩu vị của nhà vì nhà mình thích ăn nhạt và ngọt hơn so với kim chi hàn quốc ở ngoài. Mời các bạn làm thử nhé! ;)

Cả buổi chiều hì hục được mẻ này. Nấu ăn vì đam mê 😁😁Kim chi là một món khoái khẩu của em, thường ngày Tết em hay làm để làm quà biếu hoặc dọn ăn Tết cũng vui.#ebepvang

Tuy thích ăn kim chi củ cải hơn nhưng vẫn làm kim chi cải thảo để chuẩn bị cho món canh hay món nướng. Làm cách này bao giòn, hihi

Xin chào mọi người _^^_ Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm Kim Chi cải thảo Hàn Quốc siêu đơn giản nhé!

Thời tiết lạnh thế này còn gì hơn ngồi quây quần bên mâm cơm gia đình, ăn bát cơm nóng cùng miếng kim chi cay, giòn, chua chua, ngọt ngọt nữa.Món kim chi làm đơn giản nhưng lại rất ngon và dễ ăn.#sachnauancuatoi

Đang mùa covid 19, mình ở nhà tự tay làm món ăn kèm cho cả nhà đổi khẩu vị ăn kèm mì hoặc cơm.Kim chi này mình làm không dùng bộp nếp(vì không có sẵn) và không có tép muối nha 😅

Cách làm Kim chi đơn giản mùa dịch với những nguyên liệu có sẵn.

Đây là món ăn truyền thống hết sức quen thuộc của Hàn Quốc. Với công thức này các bạn có thể thay cải thảo bằng củ cải trắng, dưa chuột hoặc cải ngọt để có thể cho ra các loại kim chi khác nhau cũng vô cùng hấp dẫn nhé ;)

Gần đây kim chi ngày càng được nhiều người sử dụng vị nó rất dễ ăn có thể ăn kèm cơm, mỳ tôm, xào nấu đều đượcCùng vào bếp thử làm nhé!

Mình làm để tủ lạnh ăn dần với mì tôm hoặc nấu canh kim chi đậu hũ non ngon tuyệt.